مرحبااا ياعريس
ابي اسوي كبة البطاطس مع رز
بس الحشوه ابيها دجاج كيف اسويها ؟
ياليت تعلموني بعدين لما اخلط البطاطس مع رز ليش تنخلط معهم البيض ؟ ايش اسببوضع البيض
ان شاء الله البنات يفيدونك
مشكوره على المرور ام نجود
مشاءالله 40 وحده ولاتعرف مايصير
ماتوقعت لها درجه
انا استنا ياعرايس
يا هلا حبيبتي
انا مااجربته مع الدجاااااااج
بس حاقولك على طريقه
وهي تسلقين الدجااااج وتقطعي مكعبات صغار الحجم
وتقطعي البصل وتقلبيهم مع الزيت
وتحطي البهار الي يعجبج
واذا كان سؤالج على البيض حتى لاتنفتح وقت القلي
وبعضهم يحطون ملعقه نشاء
أتمنى اكون افدتج
اتمنى اكون أفدتج
تقصدين هاذي ….؟
بالنسبة للحشوة أستعملي طريقة بنت الرافدين1 و الباقي الطريقة هاذي هي للشيف أسامة السيد أن شاء الله تضبط معك و خبريني بالنتيجة عشان
ماشاءالله شكلها لذيذ ان شاءالله بجربها قريب
تشكراتي وجزاكم الله كل خير
تشكراتي وجزاكم الله كل خير
مشكورين على المرور
بجرب احط نشااا
واقولكم على نتيجه بدل البيض
بجرب احط نشااا
واقولكم على نتيجه بدل البيض
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها * جوهره عُمانيــــــه *  |
 |
 |
| تقصدين هاذي ….؟
|
||
 |
 |
الله يعطيك العافيه اختي
اقصد عجينه الكبه تنخلط معها البيض ولا نشا انا بجرب النشا وبرد عليكم