ا:wavetowel2:
لمقادير
لمقادير
كبة برغل (جاهزة امريكانا )
لبن المراعى ( كبير )
2 مكعبات ماجى ( الحبه الصغيرة )
3 ملاعق كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة هردة(طحينه )
1 ملعقة وسط نعناع يابس
قليل من الثوم
قليل من الدهن
الطريقة
تقلي الكبة
نضع الدهن ونحمس الثوم مع النعناع
نضع بالجدر اللبن والمكعبات ماجي والنشا والهرده مع بعض ونضعها فوق النار لما ان يفور اللبن نضع الثوم والنعناع ثم نضع الكبة
(ملاحظة نخلط دائما اللبن بالجدر مثل البشاميل )
مشكــــــــــوره يعطيج الف عافيه
يعطيكي العافية رووعة ذكرتيني بالشام
مشكوووووووووووووووووووووره اختي,,,