كرات البطاطس بالفرن روعة
مكونات الكرات:
5حبات بطاط متوسطة الحجم ومسلوقه
رشة ملح
قليل من جبنة الموزاريلا المبشورةبعد سلق البطاطا يرش عليها الملح وجبنة الموزاريلا وستذوب من حرارة البطاط وتهرس ثم تكور كما في الصورة
مكونات الخلطة:
ღღ ღღ1فيلية دجاج مقطع مكعبات صغيره
1علبة صغيرة مشروم مقطع شرائح
1فلفل بارد مقطع شرائح
1جزره صغيره مقطعه شرائح
1كوب من القرنبيط أو الزهرة مقطعه زهرات صغيرةنصف كوب من الذرة المجمدة
رشة ثوم بودر
4ملاعق كبيرة من الزيت
1علبة كريمة لبانى
رشة فلفل أسود ورشة ملح
رشة ريحان مجفف[SIZE=4]يوضع الزيت ثم الدجاج ورشة الثوم البودر ويشوح جيدا وبعد ان يستوي الدجاج نصف استواء تضاف جميع الخضروات ويقلب ثم يرش بالملح والفلفل الأسود والريحان المجفف ويغطى حتى تنضج الخضروات من البخار لمدة تقريبا ربع ساعة ويحرك بين فترة وأخرى ثم نضع علبة الكريمة على الخضار وتحرك بين فترة وأخرى حتى تتماسك الكريمة قليلا ونتأكد من طعم الملح بعد وضع الكريمة
تصب الخلطة في بايركس ويصف عليها كرات البطاطس
الخلطة النهائية بالخلاط نضع:
1علبة زبادي أو الروب
2ملعقة جبنة كاسات
رشة ملحوتصب على الكرات ثم يرش جبنة الموزاريلا عليها وتدخل الفرن
وبعد ما طلعت من الفرن الشكل النهائي
حبيبتي اية رايكم تجنن مو لا تنسون الردور والتقيم كلكم موفقين يارب,,,,,
بس ما في صور
ويعطيكي العافيه
