:
انـــا هنا …
يايه ويبت لكم اكله … انما ايييه اممممممممممممممم …
:
:
يالله خلونا نبدأ …
~*¤ô§ô¤*~المقاديـــر ~*¤ô§ô¤
4 أكواب طحين.
4 بيضات.
6 م.ك حليب بودره ( نيدو).
1 م.ص خميرة.
4 شرائح زبده .
—-الحشوة—-
جبن حسب الرغبة .. ( كيري م مثلثات)
—للزيــنه—
قطر ( 3 كوب من الماء + 2 كوب من السكر )
جوز الهند.
*¤ô§ô¤*~الطريقـــــة~*¤ô§ô¤
نذوب الزبده ..ونخلط جميع المقادير مع بعض ..
نعجن العجيبنه حتى تتماسك ..
:
بعدها .. نخلي العجينه لدقايق ترتاح ..
ومن عقبها نكور كور صغــار .. قد ماتقدرون صغروا الحجم ..( مثل اللي فالصورة)
ناخذ قطع صغيرة من الجبن ونفرد العجيبنه شوي على قد قطعه الجبن
ونسكرها وانكورها .. ( تتسكر بأحكام) ..
بعد ما نخلص من وضع الجبن داخل الكرات …
على طول نحطها فالزيت .. لاتخلونها فتره ..لا عشان ماتتخمر العجينه
لانها فالزيت راح تتخمر..
عقبها نقلي الكرات فالزيــت .. على نار هادية .. عشان تستوي من الداخل..
ولين مايصير لونها ذهبي ..
بعد مانخلص ..نخلي الكرات تبرد شوي .. ونحطهن في القطر (وهو حار)
ونظهرهن من القطر على جوز الهند ..
:
وهذه صورة الكرات بعد ماخلصنا ..
عليكم بالعافية ..
منقووووووووووووول (f)
انا مجربتها من قبل لذيذة وسويت له موضوع .
لا تحرمينا جديدك يالغالية
راح الريجيم بخرايطه
تسلمين ع الحلو يا حلو
طريقة حلوة والصور واضحة
يعطيك العافية
بجربها بأذن الله
باكر
يعطيج العافية ع
الطريقة والقادير
يعطيك العافية
بس بدال الجوز ننثر عليها فستق مبشور
يعطيج العافية
يعطيك العافيه