المقادير:
قليل من الكركم
بصلتين مفرومتين
نصف كيلو دجاج مفروم
بيضتان مخفوقتان
فلفل اسود مطحون
ربع ملعقة شاي فلفل احمر مطحون
2ملعقة طعام طحين
بقسماط
نصف ملعقة شاي فلفل اخضر حار مفروم
زيت للتحمير
نصف ملعقة شاي ملح
الطريقة:
تُفرم البصلتان وتضاف الى الدجاج المفروم تُضاف اليهما الكركم والفلفل الاخضر والاحمر والاسود والملح والبيض المخفوق
يوضع الخليط في الفريزر لمدة ربع ساعه على الاقل
تشكل العجينه على هيئة كرات وتُغرس في البيض ثم الطحين او البقسماط وتقُلى في الزيت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك ياعسل على الطبق الحلو
وربي يعطيك الف عافيه
اتمنى لك التوفيق
اختك
بنت المملكة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم أيدك على هذه الوصفه الرائعه
وننتظر جديدك وتواصلك الدائم معنا
ولك مني كل التقدير والأحترام
مملكــة القلوب
طــبــق لــذيــذ عـــزيـزتــــي
بــارك الله فــيــج وبـــانتــظــار الــمــزيــد ان شـاءالله,,,,,,,,,,
تــحـــيـاااااااااتــــي
الله يطعمك من الجنة و والديك
يعطيك العافيه اختي شكلها لذيذه
الله يعافيج اختي العزيزة و مشكورة على الرد:smile: