كراميل تشيز كيك help 2024.

طبقات النشيز كيك

المقادير :

* طبقه البسكويت :

1 علبه بسكويت ماري
1بسكويت دايجستف

* طبقه التشييز الاولى :

1 علبه جبنه كيري 24 حبه
1 علبه قيمر
1 كوب حليب
1كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر

* طبقه الثانيه كريم كراميل :

1 بكيت كريم كراميل
1كوب حليب
1 معلقه نسكافيه

* طبقه الثالثه التوفي :

1 كوب سكر
1 علبه قيمر
يحرق السكر جيداااااااااااا ثم يضافه له القيمر ويخفق جيدا
الى ان يصبح متل التوفي ومتجانس .

الطريقه :
1- اطحني البسكويت جيدااااااااا وامزيجه في الزبده السائحه… طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه

2- الطبقه الاولي : سخني الحليب لدرجه الغليان ثم اديبي فيه الجيلاتين و اخفقي بالخلاط مع الجنبه + علبه قيمر+ كوب السكر.
الى ان يتجانس مع بعضه ثم ادخليه في التلاجه لحتى يبرد ويجمد.

3- الطبقه الثانيه : سخني الحليب لدرجه الغليان واضيفي له معلقه النسكافيه
ثم اضيفي باكيت الكريم كراميل واعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل
واستمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل وبنفس الوقت يبرد كليا! علشان مايخبص معك لما تحطيه على طبقه التشيييز

4- بعد ان يبرد وتجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل ورجعيه للتلاجه مشان تبرد تماااااااما وتكون جاهزه للتقديم .

5- احضري طبقه الثالثه التوفي :
احرقي السكر جيداااااااااااااااا وبعدها اضيفي علبه القيمر واستمري بالتحريك والخفق حتى تتجانس وتصير توفي .

وحتى تبرد شوووووووي علشان تتقدري تتحكمي فيها اضيفي ووزعيها بحرص على الطبقات السابقه

وزينيييها بقطع شوكلاته ان حبيبتي …. خليها تبرد تماما …

وضيفيها مع قهوه او نسكافيه بلاك

وبالعافية