اتمنى اجد التفاعل والمساعده منكم
مالي من بعد الله غيركم
ماشاءالله فنانت وطباخات وجميلات واموررااااات 😉
….. حشه محاضره
واعتقد يبيعونها جاهزه بس لو حد يتكرم يقول لي اسمها او صورتها او وين احصل قطاعات ذات اشكال جميله ..وجزاها الله خير
كل وحده بتدخل وبترد على موضعي
وبيكون لي الشرف لو اي وحده عندها فكره او اضافه
تقبلو تحياتي
مساعدتك
زوري موضوعي هذا عن الكريم شانتيه
جاتوه بالكابتشينو فكرتي وتنفيذي ~~من مطبخي الخاص مع الصور~~
وهذه عجينه الفوندان المستخدمه في الكيكات
(أحلى تزيين بالicing لكيكتي حصرياً من مطبخي)بالصور
اما فين تلاقي القطاعات للاسف مااعرف
وينقل للركن المناسب
((اسيره الغربه )) سابقا
2 ظرف دريم ويب
1 كوب كريمهـ للخفق
ثلاث ارباع كوب ماي
5 جبن كيري
تخلطينهم بالخلاط لين يتماسكـ القوام
بتطلع لج كريمهـ متماسكهـ وتنفع تحطينها فوق الكب كيكـ ^^
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها رذن  |
 |
 |
| اتمنى من عضوات مساعدتك |
||
 |
 |
نورتي 😉
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ❤ ஐ ~ اسيره الغربه ~ ஐ ❤ |
|
|
| زوري موضوعي هذا عن الكريم شانتيه
جاتوه بالكابتشينو فكرتي وتنفيذي ~~من مطبخي الخاص مع الصور~~ وهذه عجينه الفوندان المستخدمه في الكيكات (أحلى تزيين بالicing لكيكتي حصرياً من مطبخي)بالصور اما فين تلاقي القطاعات للاسف مااعرف وينقل للركن المناسب |
||
|
|
تسلمين لي يالغاليه فديتج والله
ماقصرتي
جزاج الله الف خير
وربي يجمعنا معاج بجنات النعيم
ويسر لج ويرزقج الخير يارب
بس بعد شي ياريت تساعديني فيه 😮
او اي احد يملك هالمعلومه
للكتابه على الكيك بشكل مرتب وجميل
اي كريمه استخدم وبشنو
يسلموووووووووووو ويعطيكم الف عافيه
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ĈĤỢČỚŁĂŢЁ |
|
|
| اتوقع هذي اللي تبينها
2 ظرف دريم ويب 1 كوب كريمهـ للخفق ثلاث ارباع كوب ماي 5 جبن كيري تخلطينهم بالخلاط لين يتماسكـ القوام بتطلع لج كريمهـ متماسكهـ وتنفع تحطينها فوق الكب كيكـ ^^ |
||
|
|
كتبت وصفتج عندي وان شاءالله راح اطبقها
يعطيج الف عافيه حبيبت قلبي
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها dr.shahrazad |
|
|
| up up | ||
|
|
لمقادير :
500 غرام سكر بورده ..
اصبع زيده _ بحراره الغرفه _
ملعقه كبيره فانيلا سائله << لازم تكون سائله
ملعقه ونص حليب سائل << واذا حبيتها اكثر دسامه استبدلي الحليب بكريمه الخفق
الطريقه ..نخفق الزبده والفانيلا لحد ماتكون مثلا الكريمه ويفتح لونها .ثم نضيف نص كميه السكر + الحليب ، ونستمر بالخفق
ثم اخيراً نضيف باقي كميه السكر .. السكر المستخدم اسمه ايسنغ شوقر
وتزيينه بكيس الحلواني وللرسم انا مشتريه زي الاقلام فيه الوانهم للكتابه تلاقينه بقسم الشوكلاتات وحاجات الحلويات
مقدار من الكريمه البيضاء
+ شوكولاته مذوبه بحمام مائي ومضاف لها ملعقه كبيره زبدة الفول السوداني " ناعمه "..نخلطهم مع بعض بالملعقه ثم نزين فيهم الكب كيك
ماسكربوني فروستنج :
كوب وبينج كريم
علبة جبنه ماسكربوني ( تقريبا كوبين ) في درجة حرارة الغرفه
ربع كوب سكر بودرة منخول
ماسكربوني فروستنج :
اول شي تخلطين جبنة الماسكربوني والسكر المطحون مع بعض وخليهم على جنب ..لازم تكون الجبنه في حرارة الغرفه
في مله ثانيه اخلطي كوب الويبنغ كريم لين يصير جامد
حطي خلطة الجبن فوق الكريمه واخلطيهم بشويش بالمبسطه او بالملعقه
زيني الكب كيك بالكريمه ورشي فوقها بودرة كاكاو .. واستمتعي الطعم