مرحبا ,,,
لو سمحتوا ممكن طريقة الكشري والصوص .. ضروري بس بسرعه لو سمحتوا ؟؟؟
مرحبا حبيبتي الكشري له عدة طرق والصوص كمان
انا راح اعطيك طريقتي سهله ولذييييييييييييييذه مره
تاخذي قليل من السبيكاتي وتكسريه وتحمصيه عالنار مع قليل من الزيت وبعد مايصير لونه بني تصبي عليه ماي وتخليه لين ماينضج مع ملح وفلفل اسودوقليل من البهار المشكل
والمكرونه تسلقيها لوحدها ويفضل انك تاخدي المعكرونه المشكله مع ملح وفلفل اسود وقليل من البهار المشكل
والرز المصري تسلقيه لوحده مع الملح والفلفل الاسود وقليل من البهار المشكل
بعدين تسوي قليل من البصل المفروم مع اللحمه المفرومه وتحطي فيها البهار المشكل والملح والفلفل الاسود وتخلطي كل هالمقادير مع بعضها البعض
وفي نفس الوقت ولانك ماحطيتي في الخلطه بصل واجد تقومي تقطعي بصل شرائح وتقليها زين
وتحطيها فوق الطبق كزينه وعلى حسب الرغبه
انا راح اعطيك طريقتي سهله ولذييييييييييييييذه مره
تاخذي قليل من السبيكاتي وتكسريه وتحمصيه عالنار مع قليل من الزيت وبعد مايصير لونه بني تصبي عليه ماي وتخليه لين ماينضج مع ملح وفلفل اسودوقليل من البهار المشكل
والمكرونه تسلقيها لوحدها ويفضل انك تاخدي المعكرونه المشكله مع ملح وفلفل اسود وقليل من البهار المشكل
والرز المصري تسلقيه لوحده مع الملح والفلفل الاسود وقليل من البهار المشكل
بعدين تسوي قليل من البصل المفروم مع اللحمه المفرومه وتحطي فيها البهار المشكل والملح والفلفل الاسود وتخلطي كل هالمقادير مع بعضها البعض
وفي نفس الوقت ولانك ماحطيتي في الخلطه بصل واجد تقومي تقطعي بصل شرائح وتقليها زين
وتحطيها فوق الطبق كزينه وعلى حسب الرغبه
اما الصوص
طماطم تقريبا 8 حبات مع فلفله بارده صغيرة مع فص ثوم مع فلفله حارة حسب الرغبه مع قوطي صلصل او نص قوطي مع قليل من الكزبرة والبقدونس مع البهار المشكل والملح والفلفل الاسود في الخلاط تخلطي هالمقادير وبعدين تحطيهم عالنار لين تغلي زين ويجف منها معظم مايها
وبالهناء والشفاء
مشكوره .. بس ممكن اعرف شو السبيكاتي
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
عجبتني الصلصة لازم أجربها ….
مشكورة 
ممكن طريقه ثانيه للكشري لو سمحتوا
انا اموووت فالكشــــــــــــــــري يميم
اسفه عالتاخير حبيبتي
السبيكاتي هيه المكرونه الاعواد الطويله اعتقد مكتوب عليها شعيريه او ايش ماادري؟؟
السبيكاتي هيه المكرونه الاعواد الطويله اعتقد مكتوب عليها شعيريه او ايش ماادري؟؟
السبيكاتي هي الشعرية الطويلة جدا وبعد ما تنضج تصير كيف الخيوط ولازم تلفيها زيبن على الشوكة عند الاكل ان شاء الله اكون قدرت افيدك اختي لكن بالنسبة لطريقة الكشري ما ادري عليها شئ.
لقد كتبت عنه سابقا قي هذا الرابط و ارجوا ان تستفيدي منه