بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم جايبه لكم حلو اتمنى ان يعجبكم
المقادير
21/2 كوب لوز مقشر مدقوق.
15 كوب حليب.
1/3 كوب نشا او(كورن فلاور) او (كورن ستاتش).
2كوب سكر.
3/4 كوب من اللوز والفستق للتزيين.
1 ملعقه كبيره من ماء الزهر وماء الورد.
1/2 ملقعه صغيرم من المستكه الدقوقه (بورده).
الطريقه
-قشري اللوز ودقيه لغايه ان ينعم ضيعه في كيس خام مع قليل من الحليب.
-اعصري الكيس حتى يذوب ماء اللوز فوق وعاء عميق.
-ضعي عصير اللوز فوق الحليب المغلي مع النشاء والمستكه الموضوعه بكيس اخر والسكر.
-حركي الخليط ودعيه على نار متوسطه مع مواصله التحريك حتى يشتد في الطنجره.
-اسكبي الخليط في طبق التقديم وزيني وجهه بالفستق واللوز.
وبالهنا
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم جايبه لكم حلو اتمنى ان يعجبكم
المقادير
21/2 كوب لوز مقشر مدقوق.
15 كوب حليب.
1/3 كوب نشا او(كورن فلاور) او (كورن ستاتش).
2كوب سكر.
3/4 كوب من اللوز والفستق للتزيين.
1 ملعقه كبيره من ماء الزهر وماء الورد.
1/2 ملقعه صغيرم من المستكه الدقوقه (بورده).
الطريقه
-قشري اللوز ودقيه لغايه ان ينعم ضيعه في كيس خام مع قليل من الحليب.
-اعصري الكيس حتى يذوب ماء اللوز فوق وعاء عميق.
-ضعي عصير اللوز فوق الحليب المغلي مع النشاء والمستكه الموضوعه بكيس اخر والسكر.
-حركي الخليط ودعيه على نار متوسطه مع مواصله التحريك حتى يشتد في الطنجره.
-اسكبي الخليط في طبق التقديم وزيني وجهه بالفستق واللوز.
وبالهنا
ليه كشك الفقراء مع انه فى لوز وفستق هما الفقراء بيكلو لوز وفستق
تسلمين يعطيك الف عااااااااااااااااااااااااافيه
يعطيج الف عااااااااااااااااااااااااافيه