المقادير
100 غرام لوز مسلوق
250 غرام زبدة
250 غرام سكر
4 حبة بيض
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
100 غرام حبوب الشوكولا
400 غرام طحين
الزينة
150 غرام شوكولا سوداء
4 ملعقة كبيرة زيت
قوالب معدنية خاصة لهذه الحلوى
الطريقة
يسلق اللوز ويقشر ويترك حتى يجف ثم يطحن جيدا
في وعاء على النار تذاب الزبدة ثم ترفع
يضاف إليها السكر والبيض
يخلط الجميع مع بعض ثم يضاف إلى الخليط اللوز المطحون والباكينج باودر ثم الطحين بالتدريج
يخلط الجميع جيدا وتضاف إليه حبوب الشوكولا
يؤخذ الخليط ويوضع في وسط القوالب حتى تملأ إلى النصف
تطهى في فرن معتدل الحرارة
عند إخراجها من الفرن تترك حتى تبرد
تملأ من وسطها بالشوكولا المذابة مع الزيت
مشكورة يالغالية
شكلهم يشهي مرة
تسلمي وتم تقيمك
شكلهم يشهي مرة
تسلمي وتم تقيمك
يسلمو يالغلا
شكلها لذيييذ
يعطيك الف عافيه يارب
شكلها لذيييذ
يعطيك الف عافيه يارب
تسلم الايادي يا قمر
ويعطيكي الف عافيه يا رب
تسلم ايدج
يثلموو
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها { نور ال ع رب } |
مشكورة يالغالية شكلهم يشهي مرة تسلمي وتم تقيمك |
||
أشكرك على مرورك وتشجيعك وألف شكر على التقييم لك مني أجمل تحية
أشكر كل من مر على موضوعي
يسلمووووووووووو