كعكعة الفواكه بنكهة الأناناس
المقادير:
ـ علبة صغيرة من الأناناس المجفف ـ علبة صغيرة من فاكهة البابايا المجففة ـ ربع كيلو مشمش مجفف ـ ربع ليتر من عصير الأناناس ـ 4 ملاعق من الجوز الأميركي المفروم ـ بيضتان ـ ربع كيلو من سكر موسكوفادو ـ ربع كيلو دقيق قابل للانتفاخ ـ ربع كيلو دقيق ذرة.
طريقة التحضير:
1 ـ حمّي الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 160 درجة مئوية، ثم امسحي قالبين من قوالب الحلوى بورق البارشامان. افرمي قطع الفاكهة إلى أجزاء صغيرة، ثم ضعيها في وعاء مقعر 2 ـ أضيفي إليها عصير الأناناس، وربع ليتر من الماء وبقية الفاكهة الجافة، ثم اتركيها لتتشبع بنكهة العصير لمدة ساعة كاملة 3 ـ بعد ذلك أضيفي الجوز الأميركي والسكر والبيض والدقيق بنوعيه بعد نخله، ثم اخلطي المقادير جيداً، واسكبيها داخل القالبين بتساو 4 ـ دعيها تنضج داخل الفرن لمدة ساعة، ثم اتركيها تبرد لمدة عشر دقائق قبل اخراجها من القالبين.
ملاحظة:
نسبة السعرات الحرارية: 160 سعرة حرارية في كل قطعة
نسبة الدهنيات: 3 غرامات في كل قطعة
مدة التحضير: ساعة واحدة
منقول من مجلتي الأسبوعية المفضلة
هلا وغلا مشرفتنا تسلمين على الحلا
شكل الكيك شهي دمتى بالف عافية
(( نور الهدى ))
سعيدة بمرورك وردك الحلو
تحياتي لك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشرفتنا الرئعه والمتميزه
تسلمين على الحلا
وتسلم ايدك ياعسل
فلك كل الشكر والتقدير
وربي يعطيك الف عافيه
تقبلي تحياتي
اختك
بنت المملكة
مــلــيــون مـرحــبــا يـــا رومـــي,,,,,,,,
نــوّرتـــي يـــا حــلــوة,,,,,,,,ووصــفــة حــلــوووووووة,,,,,,
وشــكـلـهــا لــذيــذ ولازم أجــربــه,,,,,,,,,,,,
وكــل الــشــكــر يــا عــروســتــنــا,,,,,,
(( بنت المملكة ))
تو ما نور المنتدى عزيزتي
كلك ذوق
تحياتي لك
****************
اسعدني مرورك مشرفتنا الغالية
أحلى_عيون
كلك ذوق
تحياتي لك