ده أول موضوع ليا فى ركن المطبخ وأتمنى إنه يعجبكم
انا مش شاطرة قوى يعنى فى المطبخ بس بحاول شجعونى بقى
الموضوع مجهود شخصى
كفتة الأرز
المقادير:
2/1 كيلو لحمة مفرومة
2 كوب أرز مصرى (هنغسله ونحطه فى مياه لمدة نص ساعة وبعدين نصفيه من المياه)
شبت – بقدونس – كزبرة
بصل
فصين توم
مكعبات بطاطس (اختيارى)
ملح – فلفل – بهارات
الطريقة:
تفرم المقادير جيدًا فى المفرمة أو الكبة
ضعى على اصابعك زيت ثم قومى بتشكيل الكفتة كأصابع (ونستعمل الزيت حتى لا تلتصق المكونات بيديكى)
تحمر الكفتة فى الزيت … وكده بتكون مستوية وممكن تاكليها عادى لكن هنحطها فى صلصة عشان تبقى أحلى وأحلى
نضع معلقة سمن على النار ثم فصين توم وصلصة (عصير طماطم) ونتركها لتغلى .. وبعد الغليان نضع الكفتة ومكعبات البطاطس ونتركها حتى تمام النضج
وبنعمل معاها أرز بالشعيرية وسلطة
معلش ماصورتش الشكل النهائى
وألف هنا وشفا
الهدف الأول: 80 ك يارب وفقنى
جميلة مووووووووووت زيك
وطبعا احلى تقييم للقمر
ممكن طبق لو سمحت؟؟؟
روووووووعه
أغرب خمس شواطيء في العالم
لم اكتب شئ …….
بطاطس محشيه صنع ايديا وبالصور ………..
اسهل والذ مكرونه بالصلصه البيضا مكرونتي وبالصور …….
مكرونه لذيذه وسهله تنفع للعشا السريع……بالصور
حلويات العيد الحادقه بطريقتي……..
ملف شامل لاحلي واسهل وصفات اللحوم في العيد
قصه جميله وتجعلك لاتملك دموعك
مجموعه مطابخ مودرن جدااااااااا
مفارش لغرف واسره الاطفال
جميل جدا تسلم ايدك يا قمر
يــــــارب أحـــمـــى مـــصـــر
( يارب أحمى زوجى وهون عليه سفره وأجمعنى بيه عن قريب يااااارب العالمين ووسع رزقه يا أرحم الراحمين )