bird amore..سابقا
♥♥♥♥♥♥♥♥
السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة
كفتة سمك بالصلصة بطريقتى من مطبخى
المقادير
ربع كيلو سمك فلية اى نوم
عصير طماطم (استخدم حبة طماطم كبيرة)
بصلة متوسطة
2 فص ثوم
بقدونس_كزبرة_كرفس_شبت
عصير نصف لليمونة
صلصلة طماطم
ملعقة كبيرة دقيق ارز
بهارات(شطة_كمون_زنجبيل_بابريكا_كركم) و ملح و فلفل اسود
الطريقة
فى الكبة نضع السمك و البهارات و الملح و الفلفل الاسود و البصل و الثوم و الاعشاب(البقدونس_الكزبرة_الشبت_الكرفس) و دقيق الارز
نفرمهم ناعم
نشكلهم كور و نغمسها فى دقيق
ثم نحمرة فى قليل من الزيت فقط يأخدون لون دهبى فاتح
نحضر الصلصة
فى طاسة نشوح 2 فص ثوم كبار
ثم نضيف عصير الطماطم و ملعقتين و 2 كوب ماء و قليل ملح و فلفل اسود و نتركها لكى تتسبك جيداا
عندما تتسبك الصلصة جيدا نضع فيها كرات الكفتة و ندخلها الفرن لكى يكتمل السوى لمدة تقريبا نصف ساعة
ثم نقدمها مع ارز ابيض
مواضيع
كيكة بان دى (كيك اسبانى)بالصور من مطبخى
(طبق شهي ) : ارز بالدجاج و الخضار بالبهارات الهندية من مطبخى بالصور
(طبق شهي ) : كيكة النوتيلا من مطبخى بالخطوات المصورة
مقرمشات بالشبت و الجبنة و البهارت من مطبخى بالصور
جلاش بحشوة البيتزا & كوردون بلو من مطبخى
كيك بنكهة القرفة بالصور من مطبخى
سلطات متنوع و جديدة من مطبخى بالصور
كفتة سمك بالصلصة بالصور من مطبخى
مميز: ارز بالبشاميل من مطبخى
دجاج بدبس الرمان و الفلفل الاحمر المشوى من مطبخى
كبدة الدجاج باليمون المخلل من مطبخى بسكويت بالقرفة سهل جدا و سريع من مطبخى
شاورما الدجاج بطريقة جديدة *من مطبخى*
صدور الدجاج مع الخضار من مطبخى
اسباجتى بالتونة مكرونة لذيذة و سريعة من مطبخى
دوناتس بطريقتى من مطبخى
اصابع الخبر بالجبنة والزعتر من مطبخى بالصور
كفتة بالطحينة من مطبخى بالصور
اسباجتى بالبروكلى وصوص الكريمة من مطبخى
شوربة الخضار بالاندومى من مطبخى
تسلم ايديكي
وللاسف ميزانك وحش كالعاده
بس هو ايه دقيق الرز ده ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
والله يعطيكِ العافية
ماقصرتي
bird amore..سابقا
♥♥♥♥♥♥♥♥
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها *Om Mo3az*  |
 |
 |
| ما شاء الله جميييييييييله يا شاهي يا قمر تسلم ايديكي وللاسف ميزانك وحش كالعاده بس هو ايه دقيق الرز ده ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ |
||
 |
 |
تسلمى يا قمر
رز مطحون يعنى
مواضيع
كيكة بان دى (كيك اسبانى)بالصور من مطبخى
(طبق شهي ) : ارز بالدجاج و الخضار بالبهارات الهندية من مطبخى بالصور
(طبق شهي ) : كيكة النوتيلا من مطبخى بالخطوات المصورة
مقرمشات بالشبت و الجبنة و البهارت من مطبخى بالصور
جلاش بحشوة البيتزا & كوردون بلو من مطبخى
كيك بنكهة القرفة بالصور من مطبخى
سلطات متنوع و جديدة من مطبخى بالصور
كفتة سمك بالصلصة بالصور من مطبخى
مميز: ارز بالبشاميل من مطبخى
دجاج بدبس الرمان و الفلفل الاحمر المشوى من مطبخى
كبدة الدجاج باليمون المخلل من مطبخى بسكويت بالقرفة سهل جدا و سريع من مطبخى
شاورما الدجاج بطريقة جديدة *من مطبخى*
صدور الدجاج مع الخضار من مطبخى
اسباجتى بالتونة مكرونة لذيذة و سريعة من مطبخى
دوناتس بطريقتى من مطبخى
اصابع الخبر بالجبنة والزعتر من مطبخى بالصور
كفتة بالطحينة من مطبخى بالصور
اسباجتى بالبروكلى وصوص الكريمة من مطبخى
شوربة الخضار بالاندومى من مطبخى
انا بعمل كده برضه بس بدل السمك جمبرى
bird amore..سابقا
♥♥♥♥♥♥♥♥
يسلمو ع الردود
مواضيع
كيكة بان دى (كيك اسبانى)بالصور من مطبخى
(طبق شهي ) : ارز بالدجاج و الخضار بالبهارات الهندية من مطبخى بالصور
(طبق شهي ) : كيكة النوتيلا من مطبخى بالخطوات المصورة
مقرمشات بالشبت و الجبنة و البهارت من مطبخى بالصور
جلاش بحشوة البيتزا & كوردون بلو من مطبخى
كيك بنكهة القرفة بالصور من مطبخى
سلطات متنوع و جديدة من مطبخى بالصور
كفتة سمك بالصلصة بالصور من مطبخى
مميز: ارز بالبشاميل من مطبخى
دجاج بدبس الرمان و الفلفل الاحمر المشوى من مطبخى
كبدة الدجاج باليمون المخلل من مطبخى بسكويت بالقرفة سهل جدا و سريع من مطبخى
شاورما الدجاج بطريقة جديدة *من مطبخى*
صدور الدجاج مع الخضار من مطبخى
اسباجتى بالتونة مكرونة لذيذة و سريعة من مطبخى
دوناتس بطريقتى من مطبخى
اصابع الخبر بالجبنة والزعتر من مطبخى بالصور
كفتة بالطحينة من مطبخى بالصور
اسباجتى بالبروكلى وصوص الكريمة من مطبخى
شوربة الخضار بالاندومى من مطبخى