كل الاطعمة تحتوي على السعرات الحرارية ( بالموجب طبعا)
عند تناول الطعام يقوم الجهاز باستهلاك طاقة لهضم الطعام
عندما تكون الطاقة المستهلكة من الهضم اكثر من الطاقة المستمده
من هذا النوع من الطعام فيكون هذا الطعام يحتوي على سعرات حرارية سالبة
مثال:
فطيرة التفاح تحتوي على 350 سعره حرارية وهضمها يسهتلك 100 سعرة حرارية
يكون المجموع 250 بالموجب
التفاح يحتوي على 67 سعره حرارية وهضمه يستهلك 100 يكون المجموع
33 بالسالب اي يستهلك الدهون !!!!!!
من الانواع ذو السعرات الحرارية السالبة
البرتقال -التقاح – الفراولة- الجزر – الاناناس -الجريب فروت- البروكلي
البصل-الخس-البابايا ( خضار) … الخ
بعض المواد الغذائية (خضراوات وفواكه) تحتاجلسعرات حراريةلهضمها وامتصاصها وتمثيلها الغذائي أكثر من محتواها من السعرات الحرارية .. فقد تحتوى حبة فاكهة على سبعين سعرا حراريا ويستهلك الجسم في هضمها وامتصاصها ثمانين سعرا حراريا ..فتكون النتيجة فقدا سلبيا لبعض السعرات.
هذه النظرية مثار نقاش واسع ، ولا يتقبلها كثير من العلماء.. ولكن يمكن تجربتها على أي حال. ومن أمثلة أغذية السعرات الحرارية السلبية:
هذه النظرية مثار نقاش واسع ، ولا يتقبلها كثير من العلماء.. ولكن يمكن تجربتها على أي حال. ومن أمثلة أغذية السعرات الحرارية السلبية:
القرنبيط والملفوف (الكرنب) والخس والجزر والطماطم والسبانخ واللفت والخيار والأناناس والجريب فروت والبروكلي والكوسة والفلفل والكرفس ، وأيضا الجوافة والليمون والخوخ والفراولة والبطيخ .
إن شاء الله تستفيدوا من هذه النبذة القصيرة عن السعرات الحرارية السلبية..
إن الريجيم على اختلاف أشكاله وأنواعه وطريقة تنفيذه والالتزام بها, هو العامل الأساسي لمن يعاني من الوزن الزائد للتخلص من هذا الوزن والوصول إلى الوزن المثالي, هذا بالإضافة إلى ممارسة الرياضة في أي شكل من أشكالها لتكون دعماً قوياً للنظام الغذائي المتبع.
وهناك أيضاً عامل ثانوي يمكن الأخذ به عند إتباع أي نظام لتخفيف الوزن, وهو الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية, وهذا النوع من الأطعمة يحتوي على سعرات حرارية تحتاج جهداً أقل لهضمها.
وعلى سبيل المثال تحتوي قطعة من نوع معين من الفاكهة على 60سعرة حرارية, لكن الجسم يستعمل 75سعرة حرارية لهضم هذه الفاكهة, وبالتالي يكون الجسم قد أحرق 15سعرة حرارية.
وعندما يتم تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية يكون بالإمكان تناول كميات أكبر في كثير من الأحيان, وسيؤدي هذا الأمر إلى تسريع عملية الأيض في الجسم, وكما هو معروف فإن سرعة عملية الأيض تؤثر في سرعة تخفيف الوزن أيضاً.
وإن أكثر الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية غنية جداً بالفيتامينات, والمعادن, والمواد المغذية الأخرى التي تعتبر ضرورية ومفيدة للصحة, لذلك يكون تناول هذا النوع من الأطعمة أسلوباً نموذجياً لعدم زيادة الوزن, كما يمكن أن يؤدي إلى تخفيف الوزن أيضاً.
ويمكن اعتبار القرنبيط, والملفوف, والبطيخ, والجزر, والطماطم, والسبانخ, واللفت, والخيار, والأناناس, والكريب فروت, والبروكلي, من الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية التي ينصح بالمداومة على تناولها.
لكن يجب أن لا يقتصر النظام الغذائي على الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية فقط, لأن الجسم يحتاج إلى مصادر أخرى ليأخذ منها المواد المغذية, كاللحوم القليلة الدسم والسعرات الحرارية, ومنتجات الألبان, والحبوب.
وبناء على المعلومات السابقة فإن مفهوم الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية بسيط ويمكن تطبيقه في خطة فقدان الوزن بسهولة, وعندما يترافق مع الخيارات الصحيحة من الأطعمة الأخرى, والالتزام بممارسة الرياضة, ستكون النتائج رائعة في التخلص من الوزن الزائد.
أثار استعمال الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية لفقدان الوزن جدلا كبيرا مؤخرا، وجذب انتباه الكثيرين. وعلى الرغم من أن الفكرة قد تبدو غير مفهومة ومستحيلة،
إلا أنها بسيطة جدا وسهلة التطبيق وسريعةالمفعول. ويشير الدكتور حمدي سامي ناصر
استشاري السمنة والنحافة بجامعة الأزهر، إلى أن الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية
تَحتوي في الحقيقة على سعرات حرارية تحتاج جهداً أكبر لهضمها. فعلى سبيل المثال، تَحتوي
قطعة من بعض أنواع الفاكهة على 60 سعرا حراريا، بينما يحرق الجسم 75 سعرا حراريا
لهضم هذه الفاكهة، فتكون النتيجة أن الجسم قام بحرق 15 سعرا حراريا عن طريق تناول هذه الفاكهة بدلا من اكتساب أي سعرات.
وجديربالذكر أن أكثر الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية غنية جداً بالفيتامينات،
والمعادن، والمواد المغذية الأخرى التي يمكن أن تفيد صحتَك. وتناول الكثير من هذه الأطعمة
يمكن أن يعمل على إنقاص وزنك دون أي مجهود منك. وهكذا، حاول أن تأكل كميات أكبر من
هذه الأطعمة في أحيان أكثر.
تتضمن أمثلة الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية القرنبيط،
والملفوف والبطيخ، والجزر، والطماطم، والسبانخ، واللفت، والخيار، والأناناس , والبابايا،
والجريب فروت، والبروكلي
ويجب ألا تقتصر وجبتك اليومية على تلك الأطعمة فقط. فجسمك
يحتاج إلى مواد مغذية من مصادر أخرى أيضاً، مثل اللحوم قليلة السعرات والدسم، ومنتجات
الألبان، والحبوب. لذلك، إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك بأقل مجهود، فأنت تحتاج إلى تناول
كميات كبيرة من الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية، وتناول كميات معقولة من الأطعمة الأخرى الضرورية والصحية، ، وممارسة الرياضة بانتظام.
منقول للفائدة
موضوع رائع شكرا لك
يعطيج العافيه
شكرااااااااااااااا
يا هلا فيكم بنات ، ، منورين
بارك الله فيك و جزاك كل خير
وجزاك خيرا نورتي
شو حلوة هالفكرة
تسلمي
تسلمي عالنقل أختي
منورين يا بنات
تذكرت الشوربه الحارقه للدهون كل مكوناتها سعرات حراريه سالبه