تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » كل شي عن السعرارت الحرارية

كل شي عن السعرارت الحرارية 2024.

الطاقة في الغذاء هي كمية الحرارة التي تنتج عند إحتراق الغذاء في الجسم. و تختلف الأغذية في مقدار الطاقة التي تولدها على ما تحتويه من العناصر الأساسية في الغذاء , ألا و هي الكربوهيدرات و البروتينات و الدهون.

تقاس الطاقة من حرق الغذاء بالسعرة الحرارية (الكالوري).

جدول يبين عدد السعرات الحرارية التي ينتجها حرق 1 جرام من العناصر الغذائية التالية في الجسم
الــعــنــصر الـــغــذائــي عـدد الــســعــرات الــحــراريــة
الـــدهــــون 9
الـــبـــروتــيـــــن 4
الــــكـــربـــوهــيـــدرات 4

جدول يبين إحتياجات الطاقة اليومية للأشخاص الأصحاء حسب الفئة العمرية بالسعرات الحرارية (كالوري)
الــفــئـــة الــعــمــر بالــســنــوات إحــتــيــاجــات الــطــاقــة الــيــومــيــة
الــرضــع صفر – نصف سنة 650
الــرضــع نصف سنة – 1 850
الأطــفــال 1 – 3 1300
الأطــفــال 4 – 6 1800
الأطــفــال 7 – 10 3000
الــذكـــور 11 – 14 2500
الــذكـــور 15 – 18 3000
الــذكـــور 19 – 24 2900
الــذكـــور 25 – 50 2900
الــذكـــور أكبر من 50 2300
الإنــاث 11 – 14 2200
الإنــاث 15 – 18 2200
الإنــاث 19 – 24 2200
الإنــاث 25 – 50 2200
الإنــاث أكبر من 50 1900
الـــحــوامــل و الــمــرضــعــات 6 شهور الأولى + 300
الـــحــوامــل و الــمــرضــعــات 6 شهور الثانية + 500
هذه الإحتياجات تختلف من شخص لشخص حسب نشاطه و الأنشطة التي يمارسها مثل الرياضة و طبيعة عمله و كذلك إحتياجات مرضى الأمراض المزمنة و أمراض الجهاز الهضمي

جدول يبين عدد السعرات الحرارية (الطاقة) التي يحرقها الجسم أثناء القيام بهذه الأنشطة
الــنــشــاط عـدد الــســعــرات الــحــراريــة بــالــســاعـــة
الـــنـــوم 65
مُــشــاهــدة الــتــلــفــاز 80
الأكــل , الــقــراءة , الــكــتــابــة 90
ســيـــاقــة الــســيــارة 100
الــتـــســــوق 165
الـــســـبـــاحــــة 300
الــمــشــي (15 دقيقة/ميل) 345
الــمــشــي (25 دقيقة/ميل) 255
ركـــوب الــدراجــة(6 دقيقة/ميل) 415
الــتــمــريــن الــهــوائــي (ايروبيك) 445
كــــرة الــســـلـــة 750
الــجـــري (7 دقيقة/ميل) 800
الــمــيــل = 1609 متر أي تقريباً = 1,6 كيلو متر

ممكن أي وحدة تسأل عن السعرارت الحرارية لشي محدد وأنا راح أجاوبها بإذن الله
ماأقدر أحصرهم كلهم اهنيه لأنها كثيره تقريبا 30 صفحه

بعطيكم مثال :

جبنة كرافت (كاسات) 28 جرام 80 سعرة حرارية

أومليت 1 كبيرة 92 سعرة حرارية
خبز لبناني رغيف 280 سعرة حرارية

نـــوع الــمــادة الـــكــمــيـــة عـدد الــســعــرات الــحــراريــة
خروف محشي 100 جرام 253
مجبوس لحم 100 جرام 173
برياني لحم 100 جرام 158
مرق لحم 100 جرام 81
مرقوق 100 جرام 101
مرق بامية 100 جرام 64
مجبوس دجاج 100 جرام 156
مرق دجاج 100 جرام 92
مرقوق دجاج 100 جرام 150
هريس 100 جرام 81
جريش 100 جرام 80
دولمة 100 جرام 116
مطبق سمك 100 جرام 147
مرق سمك 100 جرام 54
مموش ربيان 100 جرام 117
معدس 100 جرام 147
مموش 100 جرام 120
مرق عدس 100 جرام 63
معكرونة 100 جرام 132
حسو 100 جرام 135
لقيمات 100 جرام 275
زلابية 100 جرام 238
بلاليط 100 جرام 199
فالودة 100 جرام 85
محلبية 100 جرام 108
كاستر 100 جرام 90
البة 100 جرام 118
عصيدة 100 جرام 243
قرص عقيلي 100 جرام 352
بثيث 100 جرام 352
غريبة 100 جرام 359
الله يعطيك أأأألف عافية على المعلومات المفيده
مشكوره اختي على المعلومات المفيده

بغيت اقولج انا عمري 22 واريد اعرف ممكن تسوين لي جدول مناسب

ابغي ازيد وزني … فهل عندج معلومات عن الموضوع

يعطيك الف عافيه على الموضوع الحلو و المفيد
السلام عليكم ..

مشكورات خواتي على المرور ..

أختي وديمه انا الصراحه ما بجذب عليج وبقولج انا خبيره بهالسوالف بس عندي شوية اهتمام بنوعية الاكل الي ناكله وهل اهو مفيد أو مضر
بالنسبه لحالتج انتي ممكن الوراثه تلعب دور كبير بالي انتي فيه وما راح تمتنين الا اذا عرستي وبعد يمكن تمتنين ويمكن لاء لأنه بعد الزواج الهرمونات عند الوحده تتغير وفيه بنات وااايد لما عرسوا امتنوا..

انتي ممكن اتركزين على الاشياء الدسمه وانا راح اذاكر لج أمثله منها :

حليب بودر كامل الدسم نصف كوب 635 سعرة حرارية
جبن حلوم 100 جرام 363 سعرة حراريه
أومليت مع جبنة و خضار 113 جرام 252 سعرة حرارية
فستق محمص جاف نصف كوب 357 سعرة حرارية
جوز نصف كوب (60 جرام) 380 سعرة حرارية
مناقيش (خبز مع زعتر) نصف واحدة (75 جرام) 208 سعرة حرارية
خبز فرنسي ربع واحدة (115 جرام) 333 سعرة حرارية
شعير كوب واحد 672 سعرة حرارية
معكرونة كوب واحد 344 سعرة حرارية
نشا الذرة كوب واحد 471 سعرة حرارية
رز غير مطبوخ كوب (حبة متوسطة) 675 سعرة حرارية
طحين الرز كوب واحد 354 سعرة حرارية
برغل (جريش مطحون) كوب واحد 613 سعرة حرارية
قمح كوب واحد من الحبوب المتوسطة 485 سعرة حرارية
جباتي (خبز هندي) متوسطة الحجم 225 سعرة حرارية
أفوكادو حبة متوسطة الحجم 324 سعرة حرارية
موز متوسط 100 جرام 105 سعرة حرارية
بلح (رطب) 10 حبات 150 سعرة حرارية
تين مجفف 100 جرام 288 سعرة حرارية

مشكوره اختي عجيبه وما قصرتي

صدق عجيبه

مشكورة وااااااااااااااااااايد
تسلمين اختي عجيبة على موضوعك المفيد

سمعت ان الرضاعة تفقد الجسم سعرات حرارية كثيرة
هل صحيح هالكلام؟!!!!!!!!!

مشكورة على المعلومات جزاك اللة الف خير

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.