كم المفروض تكون درجة حرارة الفرن لنجاح الكيك؟؟ 2024.

انا فرني كهرب وبالدرجات الفهرنهايتيه..وكل ماحطيت كيكه فيه تنتفش واذا طلعتها بعد ماتستوي تفش…مليت وانا اسوي الكيك…تتوقعت من حرارة الفرن انتم قولولي كم المفروض تكون دلرجة الحراره بالفهرنهايت ..فرني انا اقصى حد عندي 360 درجه اذا طبخت كيكي احط 300 …صح على ولا خطأ؟؟

أنا نفسج دووم أعاني من هالمشكله..

ان شاء الله البنات بيساعدونا..:smile:

:eek2::eek2::eek2::eek2:

شوفي مملوحة

اذا كان الفرن كهربائي فدرجة حرارة الفرن للكيك لازم تكون 175 درجة

و بالنسبة للفرن الغازي نصف اعلى درجة حرارة
مثلا اذا كان مرقم من ال 1 الى 8 يعني الحرارة تكون النص يعني 4

بس بالنسبة للفرن الكهربائي لازم تكون 175 و عن تجربة
انا احط الفرن على درجة 175 قبل البدأ بخلط الكيكة و بعدين احطها لفترة 45 الى 50 دقيقة و لازم ما تفتحي الفرن خلال هذه الفترة لانها تنزل و ما تنفش

جربي و اعطيني الخبر و النتائج و انا واثقة انها تنجح معاك

اوكي؟؟؟

بانتظارك

:down::down:

ما أعرف

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هــلا أخـتـــي

لانـجـــاح الـكــيــك,,,,,

شـغــلّـي الـفـرن قبـل اعــداد الـخـلـطـــة ,,,,,,,وأفـضـل درجــة مــا

بـيـن 175 و180 ,,,,,,وعـدم فـتـــح الـــفـرن قـبـل مـــرور ثـلـث

سـاعـــة عــلـى الأقــل,,,,,,والـتــقــيـّد بـاعـداد الـخـطـــوات والـمــقـادير

وضـع الصينيـة بـالـوسـط …مـن أهــم الأشـيـاء لـعــمـــل الـكـــيــك

والأخـوات مـــا قـصّـرن مـــعـــاج,,,,,,وبـانتـظــار الـنتيـجــــة الـحـــلــوة

ان شــاءالله,,,,,,,,

مرحبا عزيزتي
اللى يقولو عنه الاخوات 180 هذا الدرجه المئويه وبالفهرنهايت تصير 350 هذه هي الدرجه اللى انا اسوي عليها الكيك وهي اللى دائما نقراها في الكتب وفي شي بعد حطي شبك الفرن في الوسط عشان ماتحترق الكيكه من تحت قبل ماتستوي

أهلين يابنات..مره شكرآ على ردودكم
بالنسبة لزمرده انا دايم الكيك اسويه 360 فهرنهايت ويخرب زي ماقلت لين صرت احطه 300 ويخرب شكل البنات يتكلمون عن 175 فهرنهايت بس عندي ها الدرجه النار خفيفه شكلي بحطه 200 بالزسط وبجرب وبقولكم