هذي الكنافة دائما اسويها حق ضيوفي ويعشقونها
وهي سهله جدا وماتاخذ وقت وان شاءالله تعجبكم
المقادير
½ علبة كنافة
جبن كيري (نقطعها المربعة اربع وحدات )
130 جرام زبدة مذوبة
شيرة + فستق للرشة
الطريقة
نفتت الكنافة جيدا في وعاء عميق ثم نصب عليه الزبدة الذائبة ونخلطها جيدا مع الكنافة حتى تتشربها ويتغير لونها للاصفر
نحضر فنجان قهوة ونحط فيه مقدار صغير من الكنافة ونضع فيه قطعة من الجبن وبعدين نغطيها بمقدار اخر من الكنافة ونضغط عليه خفيف وبعدها نقلبها بصينية الفرن بهذاا الشكل وندخلها على درجة الحرارة
ونطلعها من الفرن نضع الشيرة على طول ونزينها بالفستق
بعدين عندج فكرة عن ( ام علي بالتوست )؟……مشكوووووووووووووورة
واسم الزبدة ( لورباك ) وهي بتكون غير مملحة
وانا اول مرة اسمع عن ام علي بالتوست
واذا جاتني اي فكرة عنها بخبرك على طول
عزيزتي السفيره
شكلها لذيذه ان شاء الله راح اسويها لأني أثق في أطباقج
والله يعطيج الف عافيه[/frame]
وانا اموت بالكنافه
شكلي بقوم اطلب اغراضها واسوي طريقتك يالغلا
الف الف شكر
وتسلم يدينك
تسلم الايادى
شكلها روعة انا اسوي كنافة الجبن عادي في الصينية مع جبن الموزاريلا
بس طريقتك حلوة ومرتبة بجربها
تسلم ايدك