مقادير:· كيلو كنافة.
· كأس جوز مفروم خشن.
· ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
· كأس قطر.
· 2/1 كأس زيت نباتي.
· 2/1 كأس لوز مفروم خشن.
طريقة التحضير:
– ترتب 2/1 كمية الكنافة على مسطح خشبي ومدهون بالزيت.
2- ترش الكنافة بقليل من الزيت.
3- يخلط الجوز واللوز والقرفة ويوزع فوق الكنافة.
4- تلف الكنافة بإحكام لتتخذ شكل لفائف طويلة ثم تقطع لأقسام متساوية وتضع في صينية.
5- تكرر الطريقة نفسها مع باقي العجين.
6- تدخل الصينية إلى فرن متوسط الحرارة حتى تحمر الكنافة.
7- يصب عليها القطر وتزين بالفستق وتقدم مباشرة.
بالف هناء وعافية
(l)(l)(l)(l)(l)(l)(l)(l)(l) ونة حزن
اختي ونه حزن
يعطيك العااااافيه
تسلم يدك
وبنتظار المزيد منك
ولك تحياتي
اختك
بنت المملكه
…. ….
تسلمين على ردك الحلو زيك
مادري شلون اشكرك اختي
بكل مشاركة لي القاج تردين تسلمين
تحياتي
ونة حزن