انا بصراحه سمعت عن كيكة الكاكاو اللي يكون عليها جميع انواع الشوكولا مثل المارس والباونتي والكتكات والجالكسي والسنيكرز يعني يكون مقطع قطع متوسطه على الكيكه من فوق وبعدين ينحط عليها صوص عشان يتماسك مع بعض بس ما اعرف الطريقه انا سمعت عنها بس واللي عارفه طريقتها ممكن اتساعدني فيها لاني بحثت عن طريقتها في عدة مدونة بس ما لقيت شي اتمنى اني احصلها عندكم
(r)اهلين اختي ..
انا بعطيش ..
شيز كيك السنكرس
المقادير:
الطبقه الأولى:
2بسكويت دايجستف
1 قالب زبده سائحه
الطبقه الثانيه:
قشطه
2 كيس كريمه باودر
1/2 كوب حليب بارد
الطبقه الثالثه:
6 شوكلاته سنيكرز
1/3 قالب زبده
1/ كوب حليب سائل
الطريقه:
* يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبده ثم يفرد في قالب الكيك .
* تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع في الفريزر حتى تجمد تمام .
* تسيح شوكلاته السنيكرز في حمام مائي مع الزبده والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تمام , يسكب الخليط على الطبقه الثانيه ثم توضع بالثلاجه لحين التقديم
جربيها انشالله تعجبش ..
والطريقه الثانيه للكيت كات ..
المقــــــــــــــــــــادير
2 قشطة
2 دريم ويب
1 فنجال سكر
2 بسكويت الشاي (اي نوع ) مكسر صغير
6 اصابع كيت كات مبشور
3 ملا عق شكولاتة بودرة
فستق مدقوق او جوزالهند او لوز
الطريقة
تخلط جميع المقادير ماعدا الفستق ثم يكور ويغمس بالفستق أو جوز الهند حسب الرغبة ويوضع في قوالب ورق ويدخل الثلاجة إلى حين التقديم.
وميزتة سريع وماياخذ وقت
انشالله يعجبونش ..
تحياتي ..