السلام عليكم أخواتي الغاليات
اليوم جاءت لكم برائعه من روائع الكيك (كيكة الجلاش)
فهي كيكة هشة وخفيفة وطعمها رائع واتمني ان تجربوها
المقادير:_
نصف كوب حليب
نصف كوب سكر
نصف كوب سمن علي زيت
فانيليا _1 بيكنج بودر
لفه جلاش
5 بيضات _ سيرب
الطريقة:_
#يعمل السيرب باضافه 2كوب سكر+ 2كوب ماء وعصير ليمون
ويوضع علي النار حتي يسمك قوامة ويترك ليبرد
#تدهن صينية بالسمن وتبطن بالدقيق .
#يأخذ الجلاش ويقسم بالسكين الي 3اجزاء متساوية.
#تأخذ كل ورقة من الجلاش وتكرمش مثل الورق وتوضع في الصينية.
#حتي ننتهي من جميع قطع الجلاش ونملئ الصينيه بها.
#نأخذ كل المقادير وتضرب في الخلاط.
(السكر والحليب والزيت والسمن والفانيليا والبيكنج بودر والبيض)
وتصب علي الجلاش.
#وتدخل فرن حار .
#وتخرج وتسقي بالسيرب البارد وهي ساخنه.
#وتقلب وترش باي نوع مكسرات.
#وتقدم وصحة وعافية واتمني ان تجربوها فعلا لانها رائعة.
دمتم دائما وابدا في حفظ الله.
لي فترة ادور ع طريقة استخدم فيها الجلاش
غير عن صينية الدجاج والبقلاوة
ولقيت موضوعك الحمدلله
سؤال يمكننا الاستغناء عن السمن بالزبدة مثلا ؟!
تسلم ايدك مرا لذيذة ومميزة
وشكلها مقرمشة بعد
يعطيك العافية
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها yma a7tajk  |
 |
 |
| شكلها لذيييذة لجين لي فترة ادور ع طريقة استخدم فيها الجلاش غير عن صينية الدجاج والبقلاوة ولقيت موضوعك الحمدلله سؤال يمكننا الاستغناء عن السمن بالزبدة مثلا ؟! تسلم ايدك مرا لذيذة ومميزة وشكلها مقرمشة بعد يعطيك العافية |
||
 |
 |
شرفني واسعدني مرورك غاليتي yma a7tajk
كلك ذوق بالنسبة لمقدار السمن والزيت ممكن اضافة زبدة بدل السمن
يصبح ربع كوب زبدة وربع زيت .
وبصراحة طعمها رائع وجربيها وسوف تنال اعجاب الجميع
بارك الله فيكي وحفظكي.
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها yma a7tajk |
|
|
| تسلمي لجين إن شاء الله اطبقهآ ~ | ||
|
|
في انتظار تطبيقك غاليتيyma a7tajk
وأكيد هيكون رائع بإذن الله.
