أولا الســـــــلام عليـــكم ورحمة اللـــه وبركـــاته
حبيت أعطيكم طريقة عمل كيكة الشــــاي.
المقادير
1- كوب طحين
2- بيضة
ثلاثة أرباع كوب سكر
1- كوب حليب
ثلث كوب زيـــت
1- ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
1- ملعقة صغيرة فانيلا
الطـــــريقة:
يدهن قالب دائري ويفضل أن يكون محفور الوسط. . يخفق الزيت مع السكر في إناء صغير بالخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين. يضاف إليه البيض والفانيلا دفعة واحدة مع الاستمرار بالخفق حتى يمتزج تماما. يوضع الخليط في إناء كبير ثم يضاف إليه نصف كمية الطحين مع البيكينغ باودر. يضاف الحليب ويخلط جيدا ثم يضاف بقية الطحين بالتناوب مع الحليب. يصب الخليط في القالب ويخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة.
وبالهنا والعافيــــــــــــــــــة….(c)
مشكورة شمعة امل على الكيكة الحلوة
السلام عليكم
الأخت العزيزة
(( شمعة أمل ))
شكراً لكِ على هذا الحلى
وتسلم الايادى
مشكورة على الكيكه الحلوه
تسلم اديج
😮
تسلم اديج
😮