كيكة الموز الهشة 2024.

المقادير :


كوب سكر
نصف كوب زيت
بيضتان ورشة فانيلا
3 حبات موز ناضجة
نصف كوب حليب سائل + ملعقة عصير ليمون
كوبان وربع طحين منخول
ملعقة طعام بيكنج باودر +ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا + رشة ملح وقرفة

الطريقه

نخلط السكر والبيض والفانيلا جيداً .. في خلاط الكأس
ثم نضيف الزيت ثم الحليب والليمون والفانيلا ونخلط جيداً









عصرة ليمون


ثم نضيف قطع الموز ونخلط




نضيف رشة القرفة



ثم ننخل الدقيق والملح والبيكنج باودر والبيكربونات

ونصب فوقهم الخليط السائل اللي في خلاط الكأس ونخلط على أقل سرعة لمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف



ندهن الصنيه بالزيت وبعدها نحط عليها شوية طحين




نصب الخليط في القالب بعد دهنه ورشه بالطحين



بعد الخبز




نرش عليها سكر بودره


للاسف ما صحلي اصورها بعد الخبز اتاكلت عطول ماشاء الله

اللي يعجبها موضوعي تضغط زر التقيمم