كيكة جوز الهند 2024.

المقادير
كوب الا ربع جوز الهند
كوب حليب
كوب ونصف سكر
نصف كوب زبده او زيت ذره
ملعقه باكن باودر
4 بيضات
فانيليا
عصير نصف ليمونة
3 كوب طحين

الطريقه..

ادفي الحليب ونزلية من على النار وحطى فية جوز الهند واتركية يبرد
اخلط البيض والزبده والسكر والفانيليا ثم يضاف لهم الحليب وجوز الهند ويخلط جيدا
ثم الطحين والباكن باودر ويعجن جيدا
ثم تدهن الصنية بقليل من الزيت وترش بقليل من الطحين ويصب بها العجين وتدخل الفرن ساخن توضع على درجة حرارة متوسطة
لمدة 20 دقيقة
بعد ماتخرج من الفرن يرش عليها قطر (شيره) وجوز الهند

مقادير الشيره:
كوب سكر ونصف ماء وشويه فانيليا ونصف ليمونة ويوضع على النار الى ان يكون متوسط القوام.

وبالعافيه عليكم

thank you

its very easy

(y)