1 2/3 كؤوس طحين المتعدّد الأغراض
1 1/2 كؤوس سكّر
1/2 كأس مسحوق كاكو
1 1/2 ملاعق شاي بكنج بودر
1/2 ملعقة شاي كربونات الصوديوم
ملعقة شاي ملح
بيضتان
1/2 كأس كريمه مخفوقه
1 1/2 كؤوس حليب
ملعقة شاي فانيلا
مكونات البوتيركريم :
6 ملاعق طعام زبده
2 2/3 كؤوس سكّر بودره
1/2 كأس مسحوق كاكو
6 ملاعق طعام حليب بارد
ملعقة شاي فانيلا
مكونات شبكة العنكبوت :
1/2 كأس شوكولاته بيضاء
1/2 ملعقة شاي زبده
الطريقـــــــه
سخّني الفرن إلى 350 درجة .
ادهني الصينيه بالزيت والدقيق .
ادمجي المكونات الجافه في طاسة ؛
اخفقي البيض والكريمه والحليب والفانيلا معا جيدا .
اسكبي المزيجين على بعضهم البعض واخفقيهم جيدا
حتى تتكون العجينه. صبيهم في الصواني المعده ّ .
اخبزيهم حوالي 30 إلى 35 دقيقة أو إلى أن تدخلي
العود الخشبي في المركز يخرج نظيفا .
برّديها بالكامل .
غطيها بالبوتيركريم ثم بواسطة شبكة العنكبوت
اعملي 4 أو 5 دوائر على قمّة الكعكة .
إستعملي سكين أو عود خشبي لرسم 8 إلى 10 خطوط من المركز إلى
حافات الكعكة في مسافات منتظمة لتشكيل الشبكه .
للزينة استعملي الكاراميلا، اوحلويات أخرى .
البوتيركريم :
اخفقي الزبد ،
اضيفي له السكّر والكاكو بالتناوب بالحليب ،
يضرب جيدا حتى تتكون الكريمه .
اضيفي لهم
الفانيلا وقلبي جيدا.
احتفظي بهما في الثلاجه لحين الإستخدام .
شبكة العنكبوت :
ذوبي 1/2 كأس الشوكولاته البيضاء
و1/2 ملعقة شاي الزبده في كيس بلاستيكي صغير
محكم الغلق
في المايكرويف او في حمام مائي .
اعملي قطع قطري صغير في زاوية واحدة من الكيس
واعملي خطوط بيت العنكبوت
منقووووووووول
اريد مساعدتكم في المقادر مش عرفاها كويس 1 1/2 هذا المقدار كيف
عندصورتها ابحاول احطها……..
تسلم الأيادي
يعطيج ألف عافية
تسلم الايادي
يسلموووووووووووووو
سلمووووووووووووووو
gazala
والخت
الطبيبة الصغيرة
ولخت
بوران
ولخت
شوق ووله
بس يا اخوتي ماساعتوني انا ابااعرف كم المقدار هذا1 1/2 ولا هيه وحد ونص بس مقلوبه 23
لاني ماني عارفه اوفاهمه هذا المقدار كم كاسه ارجوكم
وشكرآ……..
واللي فهمتها
1 2/3 كؤوس طحين المتعدّد الأغراض ( واحد وثلثين كؤوس )
1 1/2 كؤوس سكّر ( واحد ونصف )
1/2 كأس مسحوق كاكو ( نصف)
1 1/2 ملاعق شاي بكنج بودر ( واحد ونصف) 1/2 ملعقة شاي كربونات الصوديوم ( نصف)
1/2 كأس كريمه مخفوقه ( نصف)
1 1/2 كؤوس حليب ( واحد ونصف)
يالخت chord شكرآوماقصرتي وكثرالله من امثالك
ولله يغفرلك ويسامحك………….
مع تحيات
نورس الوجود..