بسم الله
. ملعقتين كبيرة زبده + كوبين دقيق + كوب ونصف سكر مطحون + 4 بيضات مخفوقه + 4 ملاعق اكل جوز مبشور + نصف كوب حليب .
الصوص : برتقاله + عود قرفه + نصف كوب سكر عادي .
الطريقه : تخفق الزبده مع السكر ثم نضيف البيض والفافيليا مع ثلاث ملاعق من الدقيق مع الاستمرار بالخفق …. ثم يخلط باقي الدقيق مع البيكنج بودر ثم يضاف الى الخليط السابق بالتناوب مع الحليب . يصب الخليط في صينيه مخروقه من الوسط ومدهونه وتدخل الفرن المعد سلبقا . وتترك مده 40 .
لعمل الصوص . تعصر البرتقاله ويحتفظ بالقشر ثم يضاف اليه السكر مع القرفه مع القشر مع نصف كوب ماء ونخلط الخليط ويرفع على النار مده عشر دقائق … ثم يضاف على الكيكه وهى دافئه
الكيكة مع البرتقال لذيذة
ومع الصوص تكون ألذ
تسلمين
(u) (u) (u) (u) (u)
ومع الصوص تكون ألذ
تسلمين
(u) (u) (u) (u) (u)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا أختى الغالية
تسلم الأيادى على هذه المشاركة
تحيااااااتى لكِ