تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » كيك بالزبدة والدارسين) حلوة ومجربة

كيك بالزبدة والدارسين) حلوة ومجربة 2024.

  • بواسطة
اذا فاضية وما عندك شىء تسوينه دلعى نفسك بالكيكه وقولى صنع ايدييه وحياة عينيه
الكمية ثماني عشرة كعكة.
مدة التحضير: ساعتان.
مدة الطهي: خمسون دقيقة.

المقادير: سبع ملاعق كبيرة من الزبدة.

ملعقة كبيرة من الخميرة.

أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم.

نصف كوب من الحليب.

بيضتان.

كوبان وربع من الدقيق.

زبدة للدهن.

مقادير الحشو: ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.

ملعقة صغيرة من القرفة.

خمس ملاعق كبيرة من الزبيب.

الطريقة:

تذوب الخميرة في قليل من اللبن ويخفق البيض جيداً
تسخن الزبدة في وعاء يضاف إليها اللبن وأربع ملاعق كبيرة من السكر.

ينخل الدقيق في وعاء كبير ويصب فوقه المزيج الساخن والخميرة والبيض ويعجن الكل باليدين حتى يتماسك
يغطى العجين بقطعة من القماش ويترك في مكان دافيء حتى يتخمر.
يمد العجين على مسطح يدهن سطحه بالزبدة وينثر عليه السكر المتبقي والقرفة والزبيب.
يلف العجين على بعضه على شكل أسطواني ويقطع إلى دوائر بسمك إصبعين.
ترتب دوائر العجين المحشوة في صينية مدهونة بالزبدة، تترك الصينية مدة خمس وعشرين دقيقة خارجاً ثم تدخل إلى فرن تبلغ حرارته 200 درجة مئوية حتى يحمر الكعك.

يترك الكعك حتى يبرد ثم يقطع إلى قطع صغيرة.
صحتين وعافية

يعطيج الف عافية اختي الغالية

تسلم يمناج

و مبارك عليج الشهر

(ينقل للحلويات)

تحياتي

سارونة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلميييييييين عزيزتي

وصفة حلوة عروس

بارك الله فيكِ ويا هلا وملايييييين مرحبا

تسلمين VioletRose

كنت ادور عالطريقة من زمان

واخيرا حصلتها تنفع حق رمضان عروس

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.