لبنات مصر سؤال .او الخليج مب مشسكله كلكم تعالوا :D 2024.

اختىالرز بالشعرية فى كل مكان معروف
2 كوب رز مصرى
نقول مثلا ازيد ربع كوب شعرية بشوية
ملح
2 ونص كوب ماء
سمن او زيت
الطريقة:
حمرى الشعرية بالزيت او السمنة لحد ما لونها يبقى ذهبى بعدين حطى عليها الرز و قلبية و بعدين الماء و الملح و لما يغلى الماء بالرز قلبية و غطية ووطى النار على الاخر لحد ما يستوى
هى دى اصح طريقة للرز بالشعرية
وان شاء الله اكون افدتك

انزين شالفايده من تقليب الرز في الزيت مع الشعيريه .. يعني لو انا حطيت الماي على طول وخليته يغلي شاللي راح يختلف ؟!

والهى يا اخت gulf girl اولا انتى مش بتحمرى الرز مع الشعرية انتى بتحمرى الشعرية و بعدين تضيفى الرز و تقلبية تقليبتين معاها والسبب لانهم بيقولوا ان كدة الرز بيطلع مفلفل اكتر بس فى ناس بتحط المية حتى تغلى و بعدين تضيف الرز بس انا بسوية كدة و بيطلع روعة وبعدين لما تخلى المية تغلى و بعدين تضيفى الرز ممكن فى حالة الرز الابيض بس الرز بالشعرية لو ضيفتى المية على الشعرية و خليتيها تغلى الشعرية حاتستوى اكتر من الرز يعنى الافضل ان سواهم يكون سوا لان الشعرية ما بتاخد وقت كتير فى الغلى بس فى المجمل انا الى اعرفة ان تقليب الرز تقليبتين مع السمن بيخلية مفلفل اكتر و بعد كدة ضيفى مية مغلية عليهم و الملح و بيطلع حلو جربية و بيعجبك ان شاء الله واى سؤال تانى او استفسار قولية و باذن الله برد عليكى

مشكــــــــــورة وايد ياختي رور …. ما قصرتي …
واذا عندي سؤال عن اكلات مصر انتي اول وحده بسألج …

تكرم عينك حبيبتى اى شى لعيونك بكتب لك اياة اذا بعرفة