هاي
لفائف اللحم وجبن
نبدء
المقادير :
ـ علبة من عجينة الباف باستري Paff Pastry
ـ 8 قطع لحم غنم رفيعة دون عظم .
ـ 9 ملاعق من جبن البارمازان المبشور .
الطريقة :
ـ مدي قطع العجين فوق طاولة مرشوشة بقليل من الدقيق، ثم غطي طبقة واحدة من العجين بنصف كمية اللحم .
ـ كرري العملية نفسها مع بقية العجين واللحم ثم رشيهما بالجبن، لفيه بشكل طولي، وامسحي اطرافه بقليل من الحليب .
ـ غطيه بورق الالمنيوم واتركيه في الثلاجة لنصف ساعة، قطعي العجين الى حوالي 20 قطعة مستديرة، ثم رشيها بالجبن . واتركيها تنضج في الفرن لمدة ربع ساعة بدرجة حرارة 180 مئوية
النهاية
الي يعجبها موضوع تقيمني
الله يعطيك العافية
عند نقل اي موضوع لابد من الاشارة لذلك
يسلموا
يسلموا
تسلمي عالوصفه ياعسل
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها مها عبدو |
عند نقل اي موضوع لابد من الاشارة لذلك يسلموا |
||
F: اشكرك على رد الحلوF:
امشكورة يا قمر
والله يعطيكِ العافية
والله يعطيكِ العافية
يسلمووووو
شكرا على النقل
((اسيره الغربه )) سابقا