لو سمحتو يا طباخات عروس وخاصة اللي يفهمون بالطبخ المغربي ايش هوه البرقوق المجفف هل هو المشمش واذا مو هوه قولو لي كيف شكله وايش لونه ووين احصله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شوفي حبيبتي البرقوق المجفف مالو علاقة بالمشمش أبدا هو عامل زي الزيتون بس كبير في حجم المشمش و أسود و مجفف والعظم إلي جوا عامل زي حبت اللوز أتمنى إني أكون فدتك
لدينا في المغرب ئلائة انواع من البرقوق 1 برقوق اخضراللون 2برقوق احمر اللون وهما بهما ماء او كما نقول بالفرنسيةjuteux هناك نوع ئالث من البرقوق في حجم المشمش لونه احمر غامق ليس به كثير من الماء تسمى الانواع الثلاثة بالفرنسية les prunes وهدا النوع الثالث هو اللدي يجفف ويستعمل في الطبخ
(f) لدينا في المغرب ئلائة انواع من البرقوق 1 برقوق اخضراللون 2برقوق احمر اللون وهما بهما ماء او كما نقول بالفرنسيةjuteux هناك نوع ئالث من البرقوق في حجم المشمش لونه احمر غامق ليس به كثير من الماء تسمى الانواع الثلاثة بالفرنسية les prunes وهدا النوع الثالث هو اللدي يجفف ويستعمل في الطبخ
هو ينباع حبيبتي في الجمعات موجود شكله اسود وكبير شوي انا دوم استعمله
:shy: هو ينباع حبيبتي في الجمعات موجود شكله اسود وكبير شوي انا دوم استعمله