انا بصراحه نفسي اسوي شيز كيك مميز بس عندي مشكله
في الخلطه الي في الوسط ماتنتفش عندي في طريقه حلوه
اللي عندها رجاء لا تبخل علينا
تحيااااااااااااااتي
عندك طريقه حلوه وسريعه
وغير مكلفه ههههههههههههاي
تحياااااااتي للكي:o 😮
أنا عندي طريقة للشيز كيك بدون فرن .. بس في الثلاجة
المقادير ..
بسكويت شاي – زبدة
1 دريم ويب
1 قشطة
1 فنجان حليب بارد
3 حبات جبن كيري
1 جلي فراولة
الطريقة ..
1- يخلط البسكويت مع الزبدة ويفرد في قاعدة الصينية.. (طبعا الكمية حسب الرغبة فيه ناس تحب القاعدة تكون سميكة وناس العكس )
2- يذوب مسحوق الجلي في ثلث كاس ماء ساخن ثم نضيف عليه ثلث ماء بارد ويوضع في الثلاجة ليغلظ قوامه قليلا .
3- يخلط الدريم ويب مع الحليب البارد حتى يصبح كثيفا .. ثم نضيف عليه القشطة والجبن ويخفق حتى يتجانس ويصب فوق البسكويت ويوضع في الثلاجة..
4- عندما يتماسك الجلي قليلا .. نخرج الصينية ونوزع الجلي فوقها بعناية .. ويوضع في الثلاجة حتى يجمد تماما ..
5- يقدم باردا وبالهناء والعافية ..
ان شاء الله تعجبك طريقتي ..
تحياتي
نبضة قلب
انا اسوي نفس الشيء بس بعد قاعده البسكويت ما تبرد احط خليط الجلي وهو سائل وبعدين احطه في الثلاجه لين يجمد
واخر شيء طبقه الكريمه
وانشاء الله اتعيبكم
بالهناء والشفاء;) انشاء الله تعيبج يا جروح الامس
ا اصبع زبدة
8حبات جبن كيري
ا علبه دريم وب
ا علبة قشطه كبيرة جلي اناناس
1جلي فرالوله
علبة اناناس مقطع
فراوله طازجه ان وجد
الطريقه:
1ـ يطحن البسكويت وتذوب الزبدة في اناء مع البسكويت حتى يتماسك ثم يرصفي صنيه ويوضع في الفريز
لمدة ربع ساعه.
2ـ ثم يذوب جلي الاناناس بنصف كأس ماء دافىء.
3ـ نضع الجبن والقشطه والدريم ويب وجلي الاناناس المذاب في خلاط كهربائيويخالط جيدا.
3ـ ثم تصب هذه الطبقه فوق طبقة البسكويتوتوضع في الثلاجه لمدة نصف ساعه او في الفريز ربع ساعه حتى تجمد.
4ـ ثم يوضع فوقها بعد ما تجمد الاناناس المقطع والفراوله مقطعه بشكل جميل .
5ـ ثم يذوب جلي الفراوله فيكأس ماء دافيء ويصب برفق ويوضع في الثلاجه حتى يجمد .
وبالهنا والشفاء
:p :p :p :p :p :p
:p :p :p :p :p
:p :p :p :p
:p :p :p
:p :p
:p :p :p :p :p :p :p :p
:p :p
:p
:p
:p
:p :p
:p
:p
:p
:p