لمحبي الأكل ال spicy وصفة سهلة لمائدتك في الشهر الفضيل 2024.

المقادير:

ـ دجاجة واحدة أو افخاذ غير مقطعة ـ كوبا طحين ـ 4 ملاعق من طحين الذرة ـ بيضتان مخفوقتان.

مقادير التخمير:

ـ ملعقة من مسحوق الفلفل الاحمر الحار ـ ملعقة ملح ـ بصلة مفرومة ـ حبتا فلفل اخضر مفرومتان ـ نصف ملعقة من مسحوق الخردل ـ نصف ملعقة سكر ـ 3 ملاعق خل ـ 3 ملاعق كزبرة خضراء مفرومة ـ ملعقتان من طحين الخميرة ـ نصف ملعقة من صلصة أدجينا موتو ـ بيضة.

طريقة التحضير:

1 ـ قطعي الدجاجة الى ثماني قطع، ثم انقعيها في مقادير التتبيل لمدة ساعة واحدة. وإذا أردت الحصول على نكهة أفضل يستحسن تركها في الثلاجة لمدة ساعتين. أما إذا استخدمت أفخاد الدجاج فساعة واحدة تكفي 2 ـ سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار هادئة ثم اخلطي طحين الذرة بالطحين العادي 3 ـ اغمسي قطع الدجاج في البيض المخفوق ثم في الطحين وكرري العملية الى أن تنتهي قطع الدجاج. ضعي كل قطعة بعد غمسها في الزيت وقلبيها حتى تكتسب لونا ذهبيا وقدميها ساخنة.

وبالهناء والعافية

+**+**+ أحلى_عيون +**+**+

وهم انا مثلك احب الأكل الحار بس شسوي الله رزقني واحد ما يحب الأكل الحار ولا يقدر عليه

بس معليش انا آكل الحار واخلي له اللي مو حار

سعيدة بمرورك اختي وردك الحلو

الملاك الحزين

أسعدني مرورك

+**+**+ بنت المملكة +**+**+

سعيدة بتواصلك الدائم وعساك دوم على القوة

+**+**+ مرموم +**+**+

أموت في الأكل الحار وخطيبي ما يحبه ولا يقدر عليه لأن عنده القرحة

بس اسوي الأكل الحار بعد ما اشيل له على جنب بدون بهارات حارة

اسعدني مرورك وردك الحلو