F
:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
F:
كالعادة فرفت في المنتديات ونقيتلكم
حلويات راقت لي
اتمنى تجربوها وتعجبكم
:adore::L::adore:
حلى السويتز
F:
المقادير
عجينة سويتز الحجم الصغير
جبن كيري
وطحين محلول بالمويه زي العجينة البان كيك للتقفيل
خلطة التغميس :
نص كاس شيره مع نص علبة نستله الكبير
خلطة الصوص:
نص علبة النستله الباقي مع حبات جبن كيري مخلوطين مع بعض
الطريقه:
تقطع العجينه الى ثلاث اقسام
وفي كل قطعه نضع قليل من الجبن الكيري والقرفه المخلوطه بالسكر
:السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
F
:كالعادة فرفت في المنتديات ونقيتلكم
حلويات راقت لي
اتمنى تجربوها وتعجبكم
:adore::L::adore:
حلى السويتز
F
:المقادير
عجينة سويتز الحجم الصغير
جبن كيري
وطحين محلول بالمويه زي العجينة البان كيك للتقفيل
خلطة التغميس :
نص كاس شيره مع نص علبة نستله الكبير
خلطة الصوص:
نص علبة النستله الباقي مع حبات جبن كيري مخلوطين مع بعض
الطريقه:
تقطع العجينه الى ثلاث اقسام
وفي كل قطعه نضع قليل من الجبن الكيري والقرفه المخلوطه بالسكر
نقفلها زي كذا بالطحين الخلوط بالمويه
ولما نخلص كل الكميه نقليهم بالزيت زي السنبوسه >>بس انتبهو لاتنحرق حلو تكون شقراء
مهي سوداء خخخ>>فاهمه شوشوخخخ
مهي سوداء خخخ>>فاهمه شوشوخخخ
نجهز صوص الحليب وجبنة الكيري
وندهن فيها القالب الي يتفكك مع الجوانب زي هيك
وندهن فيها القالب الي يتفكك مع الجوانب زي هيك
ونخلط النص الباقي من الحليب مع نص كاس شيره
ونغمس فيها السنبوسه
ونغمس فيها السنبوسه
وترص بشكل واقف في القالب زي هيك
ونرش باقي النستله والكيري على الوجه
وتدخل الفرن عشر دقائق او ممكن تسنغنين عن الفرن
وبعد ماتطلع تزين بخيوط الهيرشي وهذا شكلها النهائي
وبالعافيه على قلوبكم
وتدخل الفرن عشر دقائق او ممكن تسنغنين عن الفرن
وبعد ماتطلع تزين بخيوط الهيرشي وهذا شكلها النهائي
وبالعافيه على قلوبكم
F:
حلى الكاسات
قولو ماشاء الله تبارك الله
:adore::adore:
:حلى الكاسات
قولو ماشاء الله تبارك الله
:adore
::adore:.
الطريقه
الحلى الاول
الطبقه الاولى
تخلطين بالخلاط قشطه + بسكوت شاي كبير + كريم كرامل +كاس حليب سايل صبيهم بالكاسات الى ثلاث ارباع الكاس ودخليهم الفريزر اذا جمدو طلعيهم وصبي الطبقه الثانيه
الطبقه الثانيه
قشطه + بسكوت شاي كبير + كيسه دريم ويب + ملعقه نسكافيه + ملعقه شكولاته بودر بالخلاط ثم صبيهم ع الخلطه الاولى ويزين بفلك الاصفر
الحلى الثاني
يفتت كيك امريكانا شوكلاته وحطيه بالكاسات اللى ربع الكاس ثم تعملي الخلطه الاتيه
18 حبه جبن كيري + علبه حليب نستله كبير + 2 علبه فشطه + كيسه دريم ويب
كسري اربعه اوريو وشيلي الزبده منه صبي الخلطه ع الاريو واخلطيهم مع بعض بيدك مو الخلاط
حطي خليط الاريو فوق الكيك وبعدين ارجعي حطي طبقه كيك مفتت وارجعي حطي من الخلطه يصير طبقات يزين بالتوفي والمكسرات
حطي خليط الاريو فوق الكيك وبعدين ارجعي حطي طبقه كيك مفتت وارجعي حطي من الخلطه يصير طبقات يزين بالتوفي والمكسرات
الحلى الثالت
التشيز كيك
فتتي كيك امريكانا شكولاته وحطيه بالكاس الى ربع الكاس
الطبقه البيضاء 18 حبه جبن كيري + علبه حليب نستله كبير + 2 علبه فشطه + كيسه دريم ويب
تصب ع الكيك الى ثلاث ارباع الكاس دخليهم الفريزر واذا جمدت الطبقه البيضاء حطي عليها تشيز كيك اي نكهه تحبين انا حطيت فروشليه
فتتي كيك امريكانا شكولاته وحطيه بالكاس الى ربع الكاس
الطبقه البيضاء 18 حبه جبن كيري + علبه حليب نستله كبير + 2 علبه فشطه + كيسه دريم ويب
تصب ع الكيك الى ثلاث ارباع الكاس دخليهم الفريزر واذا جمدت الطبقه البيضاء حطي عليها تشيز كيك اي نكهه تحبين انا حطيت فروشليه
والف صحه وهناء وتكفون لاتنسوني من دعاءكم
وهذي صورته بعد ماصفيته
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 2048×1428 و بحجم 796KB.
F::adore:
حلى مكعبات الأولكر
F:
حلى مكعبات الاولكر خطوه بخطوه بالصور
:حلى مكعبات الأولكر
F
:حلى مكعبات الاولكر خطوه بخطوه بالصور
الطبقة الاولى
1 بسكويت شاي(200 غرام)
1 كوب حليب سائل
1 كوب حليب سائل
نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت
الطبقة الثانية
كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زبده
1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زبده
1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام
نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص
نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص
تصبح الخلطة جامدة تقريبا
ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا
يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط ..
الطبقة الثالثة
قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية
نوعها .. أولكر
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت
نوعها .. أولكر
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت
نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق
الطبقة الرابعة
نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام
6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا )
قليل من القهوه الفوريه
أو حبات من القهوه المحمصة
نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام
6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا )
قليل من القهوه الفوريه
أو حبات من القهوه المحمصة
نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا
نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .
ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من القهوه
ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من القهوه
نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة
F::adore:
حلى الكيك السريع
F:
:حلى الكيك السريع
F
:لذيذ وسريع لايفوتكم وبالصور
الطريقه
4 علب دريم ويب
4 اظرف كريم كراميل
4 علب قشطه
4 اظرف كريم كراميل
4 علب قشطه
نخلطهم بخلاط الكيك مع بعض
وبعدين نقسمهم 3 اقسام
القسم الاول نخلط معاه ملعقه صغيره اواكثر نسكافيه
القسم الثاني نخلط معاه ملعقه صغيره او اكثر كاكاو باودر
القسم الثالث بدون اضافات
وبعدين نقسمهم 3 اقسام
القسم الاول نخلط معاه ملعقه صغيره اواكثر نسكافيه
القسم الثاني نخلط معاه ملعقه صغيره او اكثر كاكاو باودر
القسم الثالث بدون اضافات
بنات تعرفون الصينيه اللي تتفتح من تحت اعتقد صينية الشيز كيك
المهم نجيب كيك جاهز اللي بالعلب انا خذت كيك (امريكانا) يكون بالكاكاو (اسود) وتقطعونه وتصفونه بالصينيه طبقه وحده بس
بعدين نحط الكريمه اللي بالنسكافيه اللي جهزناهه في البدايه
بعدين نحط طبقه كيك
بعدين نحط فوقها الكريمه بالكاكاو
بعدين طبقه كيك
بعدين نحط طبقة الكريمه العاديه
بعدين نحط الكريمه اللي بالنسكافيه اللي جهزناهه في البدايه
بعدين نحط طبقه كيك
بعدين نحط فوقها الكريمه بالكاكاو
بعدين طبقه كيك
بعدين نحط طبقة الكريمه العاديه
ونزينها بالكاكاو السائل
نحطها بالثلاجه لتجمد شوي وبعد ما نطلعا من الصينيه نصف حولينها يعني بالجنب(بالاطراف)
كيك سويسرول بني وعادي لو تبون ابيض
كيك سويسرول بني وعادي لو تبون ابيض
F::adore:
حلى العلب الكشخة
F:
:حلى العلب الكشخة
F
:<a href="http://vb.m3m7.com/ajax.php?do=quickedit&p=573454" rel="nofollow" target="_blank">
F::adore:
زي ماقلتلكم اللي بتقلط هنا حياه الله
بس قهوتها تجيبها
وقبل لاتخرج تقيم
والله يجزى اللي عملو الطبخات الف خير
ويسعدهم ويوفقهم
ويبارك لهم
والف ماشاء الله تبارك الله عليهم
ربنا يباركلهم
وانتم كذالك
:adore:احبكم في الله:adore:
:زي ماقلتلكم اللي بتقلط هنا حياه الله
بس قهوتها تجيبها
وقبل لاتخرج تقيم
والله يجزى اللي عملو الطبخات الف خير
ويسعدهم ويوفقهم
ويبارك لهم
والف ماشاء الله تبارك الله عليهم
ربنا يباركلهم
وانتم كذالك
:adore:احبكم في الله:adore:
وااااو تسلمي على النقل صار خاطري فيهم
روعه تسلم الايادي اللي صلحتهم واللي نقلتهم
تسلمي عالوصفات الحلوة
مشكورة يا قمر على النقل الحلو
والله يعطيكِ العافية
والله يعطيكِ العافية
ليوونة حرررررررام تعذيب ..~
وبذات مع الدايت " "
كوولهاختتيرة..~
ربي يسسعدك يآووزهـ..~ِ
" لكٍ "
الله يعطيك العافيه
تسلم الايادي
رااااااااااااااااااااائعه
رااااااااااااااااااااائعه
مشكووووره على النقل وتم التقييم .
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها (Sweet & Sour)  |
 |
 |
| تسلمي عالوصفات الحلوة | ||
 |
 |
ربي يسلمك
جربيها اووكي