طبعا المقادبر علي حسب الكمية اللي تسويها
المقادير
بطاطس-طماطم مقطعة صغيرة-فلفل اخضر حار-صلصة-كزبرة-مرقة دجاج ماجي
المقادير
بطاطس-طماطم مقطعة صغيرة-فلفل اخضر حار-صلصة-كزبرة-مرقة دجاج ماجي
للحشو
لحم مفروم مطبوخ مخلوط برز مصري عادي وللزينة
جبنة شيدر
الطريقة…..
يقشر البطاطس ويقور(يحفر) ونقطع الطرف السفلي منة حتي يثبت في الصنية
يغسل البطاطس ثم يصفي ويقلي في قليل من الزيت حتي يتحمر ويكون خفيف علي المعدة
يحشي بالحشي ويترك جانبا
نضع زبدة او زيت في الطاوة ثم نضع مبشور البطاطس ثم الثوم ويحرك شوي ثم نضيف الفلفل والطماطم مع مكعب ماجي والكزبرة
1/2 ماء ثم يترك لكي يتسبك
نضع علي الصينية ثم نصف البطاطس المحشية علية ونحشية بالجبنة
تقدم الصنية ساخنة
:-o:-o:-oبالهنا والشفا:-o:-o:-o
مشكورة يا قمر على الوصفة
والله يعطيكِ العافية
والله يعطيكِ العافية
تسلمي يا قمر
الله يعطيك العافية
وشكر لك
وشكر لك
مشكووووووووووووورة
مشكوره
ويعطيكِ العافيه
مشكورة
وصفة لذيذة
و تم التقييم
وصفة لذيذة
و تم التقييم
يسلموووو
يعطيك الف عافيه على الوصفه الشهيه
((اسيره الغربه )) سابقا
يسلمووو