بسم الله الرحمن الرحيم ….
يالله نبدأ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
كيف بنااات ..؟؟ وكيف البرد معاكم ..؟؟
حبيت انزل لكم طريقة امي في المرقوق … والله مررررررة لذيييييييييذ …
يالله نبدأ
دجاجة مقطعة أرباع ،، 4 بصلات متوسطه ،، 8 فصوص ثوم مدقوقه
خضار مقطعه زي الصورة ::
(( بطاطس ،، كوسه ،، فلفل رومي ،، جزر ،، فاصوليا ،، باذنجان))
فلفل حار مو مقطع …..
نكشن البصل بالزيت حتى يذبل …
نضيف الدجاج والماجي والثوم والكزبرة والفلفل الحار والكزبره
ونضيف الكمون والفلفل الأسود وقرفه اعواد
نعصر 4 حبات طماطم ونحطها على الدجاج …..
طبعاً ماننسى الليمون الأسود لأنه يعطي نكهه حلووووووووووة …
ونحط علبة معجون طماطم ونخليه يطبخ شوي …
نضيف الخضار كلها ونحط المويه ……
يتبـــــــــــــع ،،،
ونتركها تتطبخ حتى تتسبك شوي …
نضيف المطازيز ونخليه يطبخ على نار هادية حتى يلين ويصير بهالشكل ..
وطبعاً نحركه بملعقه خشب .. وهذا شكله لما نضج ….
وهذا لما حطيته بالحافظة …….
اتمنى يعجبكم … ولاتنسون تدعون للماما لأنها هي سوته …….
وبالعاااااااااافية على قلوبكم …
محبتكم :: أم لمار
ماشاء الله رووووووعه ربي يخليكم لبعض وتسلم ايدين امك ع هالطبخه ..
تسلملنا يد الوالده والله لايحرمك منها يارب ,,
مشكوره يا عسل ويعطيكي العافيه
ماشاء الله تسلم ايديك شهي وتسلم ايدين الوالده
يمي يمي
شكــــله لـــــــذيـــذ :21_140:
وانا اموووووت في شي اسمه مرقوق
تسلم يدينك ويدين الماما
والله يعطيج ألف ألف عااافيه ان شاء الله
تسلم يدينك
الله يعطيك العافيه
الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك وايد الوالدة يا رب(f)(f)
شكلها حلو كثير
تستاهلي التميز*********وللماما كمان
تسلم ايدك يعطيك الف عافيه