كيفكم عرايس؟؟ انشاء الله تكونوا بخير
حبيباتي انا بغيت اسال عن اصول الضيافة.. معليش ماني شاطره فيها
يعني لمن يجينا ضيوف ايش المفروض أقدم أول؟؟ و مع ايش اقدم؟؟
و ايش الأشياء اللي ممكن لو سويتها تكون عيب؟؟ زي اني عرفت ان بعض الناس اذا مليت فنجان القهوة يكون عندهم عيب ؟؟
::
كمان اذا كان عندي عزيمة.. ايش اسوي.. ايش اقدم الاول؟؟ و كيف؟؟ كيف يكون الترتيب؟؟
و ايش الاشياء المفضلة تقديمها؟؟
و لمن ناس العزيمة يوصلو.. اضايفهم زي الضيوف عادي و لا اقدم لهم اشياء خفيفة عشان بطونهم ما تنملي؟؟
طب اذا فيه اطفال.. ايش اسويلهم؟؟
كمان في آخر الزيارة.. في هدايا او شئ لازم اقدمه للناس او اولادهم و لا عادي؟؟ و اذا فيه.. ايش؟؟
::
كمان في عندي مشكلة ماني لاقيتلها حل.. مو متأكدة اذا تقدروا تساعدوني.. بس احاول..
انا لمن يجينا ناس.. انكتم.. ما اقدر اتكلم ولا اجامل .. اكثر الوقت ابتسم بس.. بعض الناس يحسبوني متكبره بس لا و الله انا خجولة نوعا ما..
ايش احكي مع الضيوف عشان يحسوا براحة و ما يكونو متضايقين؟؟ انا مره خجوله مع معظم الناس خصوصا اللي احسهم متمسكين بالعادات و يدققوا.. مره اتربك.. ايش اسوي؟؟
::
تكفو لا تردوني و الله يوفقكم كلكم 
انا كده الحمد لله عرفت ايش اسوي.. ناقص اطبق .. بس بالنسبة للناس.. انا و الله اقول كل دا الكلام بس هم يحبو الوحده تتكلم معاهم و تفتح مواضيع و انا ما اعرف ايش اقول..
المهم تسلمي حبيبتي على الرد.. بس كمان سؤال.. في العزايم ايش الأفضل اني احضر .. يعني اقدم طبق ايش مع ايش مثلا؟؟
و لمن ناس العزيمة يوصلو.. اضايفهم زي الضيوف عادي و لا اقدم لهم اشياء خفيفة عشان بطونهم ما تنملي؟؟
طب اذا فيه اطفال.. ايش اسويلهم؟؟
سامحيني ثقلت عليكي
والبخور فكرة حلوة تكون في مبخرة مرتبة
واكيد قبل ما يجون بتكوني مبخرة البيت
واخواتي اللي علقوا استفدت واجد من افكاركم الحلوة..
تحياتي
أكيد لازم عود اول ما يجو و بخور قبل ما يروحو.. لازم
اعذروني بس.. والدتي هي اللي كانت تهتم بدي الأشياء و انا ما كنت انتبه
او تعملي العكس
ومن ناحيه الاكل اهم شيء حطي المقبلات هي اللي تعطي شكل للاكل وما تنسي الصلصات والسلطات والشوربه
وما بعرف شو بدك تقدمي عشان افصلك بالضبط
بس بالسفره حطي مفرش صغير امام كل شخص وصحن كبير عليه وبوسطه صحن الزبديه للشوربه
وعلى الجنب اليمين معلقه وكاسه للعصير اما اليسار شوكه وسكين او بتحطيهم داخل الفوطه التي توضع على الفخد بشكل مميز
واذا بدك استسار اخر انا مستعده
وسامحيني على التقصير
انا اعرف كيف احضر السفرة.. بس انا كنت بسأل ايش الأكل المفضل اني احطه و الناس يحبوه.. مشكلتي اني ما جلست في السعودية طول عمري فما اعرف ايش اللي يحبوه اهل بلدي.. اخاف اسوي شئ يطلع غلط بعدين.. زي ان في اشياء انا اسويها مع الناس تكون عادي بس اذا سويتها هنا طلعت عيب 😮 .. عشان كده انا شويه مرتبكة.. بس مع الوقت انشاء الله بتعلم
و تسلمي يا عسولة على الرد
 |
اقتباس |  |
 |
| ومن ناحيه الاكل اهم شيء حطي المقبلات هي اللي تعطي شكل للاكل وما تنسي الصلصات والسلطات والشوربه | ||
 |
 |
و هحاول كمان ادور في النت على الأشياء اللي ممكن استفيد منها
شكرا على ذوقك
:9_28::9_28::9_28:[/FRAME]