عروسات ساعدوني واقترحوا علي فطور لشخصين اني وزوجي 😮
اعرف اطبخ بس مو كل شيء وحامل حر وتعب ساعدوني بوصفات باأكلات
الجلي والكاسترد والكراميل والمعكرونات هذي :thumbs_up: لكن الباقي :rolleyes:
قيمات يمشي الحال بس كباب بقل ماعرف له بلاليط يتعجن عندي ساقو ماعرف له :hysterical:
ورق عنب مانحبه سمبوسات لحين ماسويت وابي حشوات متنوعة بلفهم مرة وحدة
كل عام انتي بخير
رمضان كريم
الله يعين وانا مثلك حامل وعندي 3 اطفال وحااسه تعب مع حوسه المطبخ
حاولي تفرزني لك سمبوسه علشان تكون جاهزه وسبرنغ رول فرزنيه
بالنسبه للحشوات
دجاجه مقطعه صغيره جدا – شبث – فلفل اسود ملح – بصله مفرومه
اقلي البصل حتى يصير شفاف واضيفي الدجاج واتركيه على النار وثم اضيفي باقي المواد وقومي بحشي السمبوسه بها والمميز بهذي السمبوسه هو عند التقديم قومي بتقطيع شرائح ليمون وقدميها للضيوف او الاهل بحيث يعصرون اليمون في السمبوسه وتؤكل لذيــذه بشكل..
سمبوسه اللحم:
لحم مفروم – بصله مفرومه – خضار مجمده مشكله – بهارات حسب الرغبه – ملح – فلفل اخضر حار – قليل من صلصه الطماطم
يقلى البصل حتى يصبح شفاف يضاف الفلفل ويشوح ثم اللحم ويترك حتى ينشف مائه ويضاف الخضار والبهارات والصلصله والملح ثم تحشى السمبوسه.
سمبوسه البطاطس:
بطاطس ـ بصل ـ خضار مجمده ـ فلفل اخضر حار ـ بهارات حسب الرغبه ـ يفوح البطاطس ويقلي البصل ثم يضاف البطاطس مع البصل والفلفل والخضار والبهارات وتحشى السمبوسه
وفي حشوات كثيره انتي شكلي فيها
تقدري كل يوم تسوي لك شووربه خفيفه وطبق رئيسي وحلى
وتقدري تجهزيه من الليل عن هالحرر:badly:
عالفطور ياقلبي سوي
شوربه اما (كويكر او فطر او عدس )
وممكن شوربة ماجي الجاهزه برضو طعمها لذيذ
وسوي مكرونه
برضو (اما عاديه بالصلصه واللحمه او باشميل او لازانيا )
وسمبوسه
حشوة لحمه مفرومه او خضار او جبن
سوي فطاير اما بالعجينه يعني تعجني عجية فطاير
او فطاير سريعه بالتوست
جيب التاجر او التوست المحشي
سوي جلاش او بقلاوه اذا تعرفي
برضو محشي
الحلويات كريمه او جلي لازم الواحد يبرد بهالحر
وسوي العصير واول فطور لابد يكون خفافي
وبالنسبه للسحور اذا مو كبسه
واذا مالكم خلق سوي بروستد وبطاطس
وصينية خضار بالفرن
وطبق سلطه خفيف
وبس حبيت اساعدك وموفقه خير
شتريت سمبوسه جاهزة من عند البنات الي يسونها في لبيوت
وعندي شوربات الجهازه
والباقي ما اعرف شي ابي وصفات
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها نداء الرووح  |
 |
 |
| هلا والله
كل عام انتي بخير رمضان كريم الله يعين وانا مثلك حامل وعندي 3 اطفال وحااسه تعب مع حوسه المطبخ حاولي تفرزني لك سمبوسه علشان تكون جاهزه وسبرنغ رول فرزنيه بالنسبه للحشوات دجاجه مقطعه صغيره جدا – شبث – فلفل اسود ملح – بصله مفرومه اقلي البصل حتى يصير شفاف واضيفي الدجاج واتركيه على النار وثم اضيفي باقي المواد وقومي بحشي السمبوسه بها والمميز بهذي السمبوسه هو عند التقديم قومي بتقطيع شرائح ليمون وقدميها للضيوف او الاهل بحيث يعصرون اليمون في السمبوسه وتؤكل لذيــذه بشكل.. سمبوسه اللحم: لحم مفروم – بصله مفرومه – خضار مجمده مشكله – بهارات حسب الرغبه – ملح – فلفل اخضر حار – قليل من صلصه الطماطم سمبوسه البطاطس: بطاطس ـ بصل ـ خضار مجمده ـ فلفل اخضر حار ـ بهارات حسب الرغبه ـ يفوح البطاطس ويقلي البصل ثم يضاف البطاطس مع البصل والفلفل والخضار والبهارات وتحشى السمبوسه وفي حشوات كثيره انتي شكلي فيها تقدري كل يوم تسوي لك شووربه خفيفه وطبق رئيسي وحلى وتقدري تجهزيه من الليل عن هالحرر:badly: |
||
 |
 |
شكرا والله يعينك على الحمل والاطفال والصيام
عجبتني حشوة الدجاج واللحم المفروم كيف نتعامل معاه نخليه يذوب ونغسله بالماي اول :-#
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها dala hawwa |
|
|
|
مرحبا حبوبه كل عام وانتي بخير
عالفطور ياقلبي سوي سوي فطاير اما بالعجينه يعني تعجني عجية فطاير سوي جلاش او بقلاوه اذا تعرفي برضو محشي وبالنسبه للسحور اذا مو كبسه وبس حبيت اساعدك وموفقه خير
|
||
|
|
اختي دلع حواء كفيتي ووفيتي شكرررررررا 
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها عبيرالنرجس |
|
|
| انا بعد نفس الحال ساعدونا شتريت سمبوسه جاهزة من عند البنات الي يسونها في لبيوت وعندي شوربات الجهازه والباقي ما اعرف شي ابي وصفات |
||
|
|
اختي تابعي الموضوع واكيد البنات مابيقصرون ويانا 😉
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها عروووووس 2024 |
|
|
| رفعععع | ||
|
|
:thumbs_up:
قيمات
كباب بقل
بلاليط
ساقو
شوربة الشوفان
عصيد
هريس
صالونات
اطباق العيش
بصى ممكن تعملى فراخ و ملوخيه و ارز الارز سهل الفراخ هتسلقيها مع بصله و توابل و ملح
و لما تتسلق تطلعيها من الشوربه و تحطى الفرخه فى الفرن تتحمر
الملوخيه بتجيبى ملوخيه مخروطه ( مفرومه ) و بتحطى فى حله شوربه و تحطى الملوخيه فيها و تسيبيها تاخد غلوة بعدين بتكونى محضرة ثوم مفروم و قطعه سمنه فى طاسه تحمرى الثوم مع كسبرة جافه لحد ما يتحمر الثوم و لما تغلى الملوخيه تطفى علها و تحطى التوم فوقيها و هو ساخن و متغطش اتلحله فى وقتها علشان متخربش الملوخه او زى ما فى مصر بنقول تسقط منك
ممكن كمان تعملى مكرونه بالبشاميل و اسكالوب بانيه او فراخ بانيه و شوربه و سلطه
السحور ممكن اجبان مع فول و زبادى او رايب
ممكن بيض و جبنه ممكن تعملى السمبوسه وو تحشها جبنه كيرى او جبنه بيضاء مع زعتر و شبت و تكون مع السحور