المقادير:
ملعقه زنجبيل طازج/ مبشور
غصن حصى البان
4 ورقات غار
حبه ليمون معصوره
5 فصوص ثوم
ملعقه كبيره فلفل اسود
ملعقه سماك كبيره
ملح حسب الرغبه
نصف ملعقه صغيره كاري للجاج
فنجان زيت زيتون
نصف فنجان زيت نباتي
الطريقة:
تخلط جميع المواد في وعاء
بعد القيام بتنظيف الدجاجه جيدا مع الحرص ببقاء الجلد عليها
تنقع الدجاجه لمده خمس ساعات بالثلاجه
وعند القيام بتحمير الدجاجه ندهن عليها من الخارج زيت نباتي ليعطيها الاحمرار
توضع بالفرن بدرجه حراره متوسطه (350 ) لمده ساعه مع المراقبه
ملاحظه: عند وضعها بالفرن لا تغطى باي شئ
منقول ياعيني منقول
[ALIGN=center]
مــشــاركــة حـــلــوة يــا الـــنـــونــه
مــشــاركــة حـــلــوة يــا الـــنـــونــه
الله يــعـــطـــيــج الــعـــافــيــة
ســلامـــي يـا حــلـووووووة
:shy::shy::shy::shy: انشاء الله راح اجرب هذي الطريقة وراح ادعيلج ياعمري
تسلمين اختي الـنـونه 😮
مشكووووووره حبيبتي
وتسلم أيدك على ها الطبق الحلوووووو
ولك مني كل التقدير والأحترام
تحيااااااااتي
[ALIGN=center] بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايديكي اختي الفاضله علي الوصفه الحلوه
و في انتظار المزيد ان شاء الله تعالي
و تقبلي خالص تحياتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايديكي اختي الفاضله علي الوصفه الحلوه
و في انتظار المزيد ان شاء الله تعالي
و تقبلي خالص تحياتي