زوجة اخويه تتوحم
على شوربة العدس
ما عندكم طريقة لشوربة العدس لذيذة ؟؟؟
و لكم مني كل التحيات
أم لسانين 🙂
انا ماعرف اسوي شوربة عدس
بس جربت الشوربه الجاهزه من ماجي مره لذيذه
مرحبا أختى الفاضلة .. تفضلي الطريقة
المقادير:
نصف كأس صغيرة عدس احمر مطحون
نصف ملعقة سمنة
نصف ملعقة ثوم
4الى 5 ملاعق من عصير الليمون
القليل من الملح
الطريقة:
نضع العدس على النار بعد ان نغمره بالماءونتركه يغلي حتى يستوي وكلما نقص الماء نزده ثم نضع القليل من الملح.
في اناء اخر نقلي الثوم بالسمنة ثم نضعه فوق العدس ونضيف اليه عصير الليمون.
وبالهناء والشفاء
شوربه العدس
كوب عدس احمر
بطاط صغيره
كوسا صغيره
جزره صغيره
اربع ملاعق رز
اختياري طماطم + خلاص الدجاج+قشطه
كمون
بهار منوع
الطريقه:
تقطع الخضار و يضاف لها العدس و الرز و الابهار و تقلب قليلا بدون زيت بالنسبه لي بس حسب الرغبه
تغلى حتى تذوب
توضع في الخلاطه
تخلط جميعها
توضع على النار و يضاف لها الخلاصه و قشطه او كوب حليب
كوب عدس احمر
بطاط صغيره
كوسا صغيره
جزره صغيره
اربع ملاعق رز
اختياري طماطم + خلاص الدجاج+قشطه
كمون
بهار منوع
الطريقه:
تقطع الخضار و يضاف لها العدس و الرز و الابهار و تقلب قليلا بدون زيت بالنسبه لي بس حسب الرغبه
تغلى حتى تذوب
توضع في الخلاطه
تخلط جميعها
توضع على النار و يضاف لها الخلاصه و قشطه او كوب حليب
تقدم مع ليمون و خبز محمص
لذيذه مثل المطاعم
تحيات
pinkfairy
خواتي
عيوني حزينة
نور الهدى
pinkfairy
مشكورات على الرد و إن شاء الله بنجرب كل الطرق لين ما تعجبها طريقة
مشكورات وايد و تسلمن و تسلم أياديكن الذهبية