شلونكم يا عرايس
شرايكم بهالمعجنات
شرايكم بهالمعجنات
المقادير والطريقه ::
في الخلاط .:
2 بيضة
2كوب ماء -2ملعقة كبيرة -حليب بودرة
رشة ملح
رشة بهار
ملعقة صغييييرة ثوم بودرة
سوي هالخلطة ثلاث مرات
الاولى اضيفي لها ملعقة كركم ليكون لونها اصفر
الثانية كبشة بقدونس او شبت اوكزرة واضربيها فى الخلاط
الى ان يظهر لون اخضر
الثالثة ملعقة كبيرة سماق للون الاحمر أو اللفت الاحمر
الطازج (البنجر) اضربيهافي الخلاط
في نهاية كل مرة اضيفي كوب وثلاث ارباع او( كوبين)طحين ليعطي خلطة اخف من خلطة الكيك …
بعد ذلك اخبزيها في صينية البانكيك (المصابيب) الكهربائية .
واحشيها اللي ترغبين ممكن تونة متسبكة بالبصل والثوم للصفرا
او دجاج مفروم
لبنة بالزيتون للحمراء
جبن فيتا بالبصل الاخضر للخضراء
عند الحشو الصقيها بمسحة جبن .. تقدرين تسوينها على شكل رولات
ووااااو شكلهم جنان
الله يعطيك العافية
تسلم الايادىىىىىىىىىىىىىىى يا قمر
روووعة
يسلموو
يسلموو
ميرسي ياعسل
روووعة
تسلمييين ياقمر
مممممممممممممممممم شكلها لذيذة يسلموا
تسلم ايدكي يا قمر
ويعطيكي الف عافيه
ويعطيكي الف عافيه
يم يم تسلمين على الوصفه
مشاء الله حبيبتي مبدعه
الله يحفظك من العين
تسلميلنا
الله يحفظك من العين
تسلميلنا