:032:مـــصـــريــه و أفــــتـــخـــر:032:
دى معكرونه بالبشاميل يا قمرات الطريقه البدائيه بتاعتها فى ناس بتعملها كدا وفى ناس بتزود عليها ابتكارات من عندها
اول حاجه المقادير
كوب ونص دقيق
4بيضات
سمنه
ملح وفلفل اسود وبهارات
لحمه متعصجه
لبن
كيلو الا ربع مكرونه قلم
شوربه
ملاحظه هى غامقه لانى حطيت البهارات فيها
يتبع
لفتـــرة لا بـــأَس بهـــا أَعيـــش حالـــة غريبــــة ..~
فـ أَنــــا
أَتنفــس فقــط..~
أَنـــام فقــط..~
………أَقــــرأ فقـــط ..~
أَكتـــب فقــط..~
أُفكـــر فقــط..~
أَحيـــا فقــط..~
أَبتســم فقــط..~
أُجامــل فقــط ..~
فـ متـــى تعـــود للحيــاة لـــذة كَمـــا السـابــق وتنتهـــي حـالـــة الـ//فقــــط
يآ
ربّ . . آرزقنـي فرحةً تجعلنـي [أسجد] لگ بآگياً
:032:مـــصـــريــه و أفــــتـــخـــر:032:
الطريقه
1- نقدح السمنه على النار
2- نضع الدقيق
3-نقلب لحد مالون يحمر شويه بس نخلى بالنا علشان مايتحرقش
4-اول مالون يتغير نحط اللبن بس منحطوش مرا وحده وممكن تبدئو تحطو الشوربه مش مهم مين الاول انا حطيت اللبنمع التقليب المستمر
5-نستنى اما شويه اللبن اللى حطيناه يتشرب يبئى بالشكل ده
ونفضل نحط كيلو اللبن لحد مانخلصو بنفس الطريه مع التقليب المستمر
6-نحط الشوربه
بردو نفضل نحطها زى اللبن بالظبط
7-نسيبها على النار مع التقليب المستمر لحد ماتفور ونطفى
8- نستناه اما يبرد ونحط الاربع بيضات وعليهم الملح والفلفل الاسود والبهارات
9-نكون سلقنا المعكرونه ونقسمها جزئين
جزء نحطه فى الصينيه وعليه بشاميل نقلبها فيه
10-نحط اللحمه المتعصجه
11-نحط الجزء التانى من المكرونه وهو متقلب بردو بشويه بشاميل
12-نحط بئيت البشاميل اللى فاضل عندنا على كل الصينيه
ندخلها بئا الفرن
(ملحوظه فى ناس بتدهم وش الصينيه ببيضايه وعليها فلفل اسود وترش على الوش بقسماط مطحون)
نسيبها ساعه ونخلى بالنا منها ودا شكلها النهائى
بس معلش هى اغمقت منى شويه من فوق وصحتين وهنا
لفتـــرة لا بـــأَس بهـــا أَعيـــش حالـــة غريبــــة ..~
فـ أَنــــا
أَتنفــس فقــط..~
أَنـــام فقــط..~
………أَقــــرأ فقـــط ..~
أَكتـــب فقــط..~
أُفكـــر فقــط..~
أَحيـــا فقــط..~
أَبتســم فقــط..~
أُجامــل فقــط ..~
فـ متـــى تعـــود للحيــاة لـــذة كَمـــا السـابــق وتنتهـــي حـالـــة الـ//فقــــط
يآ
ربّ . . آرزقنـي فرحةً تجعلنـي [أسجد] لگ بآگياً
الله يعطيكي العافية عزيزتي
بانتظار جديدك(f)
تسلم ايدك ماشاء الله جزاكي الله خيرا
هدية العيد مني ليكم عشان تنوروا وتلمعوا في العيد بالخطوات المصورة باختصار ده ماسك العيد
http://www.3roos.com/forums/t380033.html
شو يعني لحمه متعصجه ؟؟
واللبن هو نفسه الحليب صح ؟
رب يجزاك خير وتتهني بالتميز شو شعورك لما شفتي الشعار خخخ
:032:مـــصـــريــه و أفــــتـــخـــر:032:
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها طمطم  |
 |
 |
| تسلم ايدك يا قلب وروح وعقل حسن هههههههههههههه | ||
 |
 |
طمطومتى نورتينى بيعجبنى اوى قلب وروح وعقل حسن اللى بتقوليهالى دى:o
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها آآآآآآآآآآهات الصمت |
|
|
| الله يعطيكي العافية عزيزتي
بانتظار جديدك(f) |
||
|
|
شكرا على مرورك
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها روبا |
|
|
| تسلم يدك.اممممممممممم انا اموت في شي اسمه مكرونة بشاميل | ||
|
|
مهى جميله جدا يا قمر
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها علي خطي الحبيب |
|
|
| تسلم ايدك ماشاء الله جزاكي الله خيرا هدية العيد مني ليكم عشان تنوروا وتلمعوا في العيد بالخطوات المصورة باختصار ده ماسك العيد http://www.3roos.com/forums/t380033.html |
||
|
|
شكرا لمرورك يا قمر
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها أميرة * A * |
|
|
| شو يعني لحمه متعصجه ؟؟
واللبن هو نفسه الحليب صح ؟ رب يجزاك خير وتتهني بالتميز شو شعورك لما شفتي الشعار خخخ |
||
|
|
اه يا قمر صح
لحمه متعصجه يعنى اللحمه المفرومه وبصل بتحطى البصل فى السمنه يصفر كدا وبعدين تحطى اللحمه المفرومه وعليها البهارات اللى تحبيها وملح وفلفل اسود وفى ناس بتحط عليها عصير طمطايه وحدا بس انا مش بحط الطماطم وتسيبيها تنزل الميا بتاعتها بس يا قمر دى اللحمه المتعصجه
اااااااااااااااه فرحت والله اما شفت الشعار مع العلم انى مشفتوش الا اما انتى قلتى والله
عامة دا تشجيع جامد يخلينى انزلكم اكلات تانى
لفتـــرة لا بـــأَس بهـــا أَعيـــش حالـــة غريبــــة ..~
فـ أَنــــا
أَتنفــس فقــط..~
أَنـــام فقــط..~
………أَقــــرأ فقـــط ..~
أَكتـــب فقــط..~
أُفكـــر فقــط..~
أَحيـــا فقــط..~
أَبتســم فقــط..~
أُجامــل فقــط ..~
فـ متـــى تعـــود للحيــاة لـــذة كَمـــا السـابــق وتنتهـــي حـالـــة الـ//فقــــط
يآ
ربّ . . آرزقنـي فرحةً تجعلنـي [أسجد] لگ بآگياً
بارك الله شكله حلو أوي
جزاكِ الله خيراً