مدة التحضير: 15 – 20 دقيقة
مدة التجميد: 1 ساعة
المقــادير:
1 حبة طماطم
4 حبات أفوكادو
عصير 2/1 ليمون
1 حبة بصل (مقطعة لشرائح)
1 ملعقة صغيرة زيت
1 ملعقة صغيرة حرّ التاباسكو
ملح (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
توضع الطماطم في ماء مغلية لمدة دقيقة، ثم تقشر وتنزع بذورها وتقطع.
تقطع الأفوكادو طولياً إلى أنصاف، وتنزع البذور والقشور. يسكب عصير الليمون فوق الأفوكادو لمنع التأكسد.
يضاف البصل والأفوكادو والطماطم إلى وعاء، ثم الزيت والتاباسكو والملح، وتخلط جميعاً.
يوضع خليط الغواكامولي في طبق للسلطة ويجمّد لمدة ساعة.
يقدم الغواكامولي كمقبلات مع التورتيلا.
ألف عافية :shy:
تسلمين حبيبتي احلى كويتيه على هذا التقديم
وفرصه لنتعرف على الاكلات المكسيكيه
وربي يعطيك العافيه
تحياااااااااااتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أتمنى ان تكون الوصفة أعجبتك كثيرا… لأنها شهية ومشهورة في المكسيك ، ولأنها واحدة من أشهر المقبلات المكسيكية.. وبامكانك السؤال عنها في المطاعم المكسيكية…. وتسلمين صديقتي على المرور وشكرا جزيلا على الكلام الحلو.
تحياتي
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مــشــكــورة يــا أحــلـى كــويــتــيــة,,,,,,,
ومــشــاركــات متنـــوعــة ومـن كــل بــلـد,,,,,,,,
الله يــعــطــيــج الــعــافــيــة,,,,,,,,,,
تــحـيـاااااااتــي
مشكوووورة ياعمري وتسلمين ودائما أتشرف بمرورك
تحياتي
شكراً لكِ أختى الغالية على المشاركة الحلوه
ودمتى لنا بالف صحة وعافية
لكِ كل التحية والتقدير
عزيزتي نور الهدى…
والعفو يالغالية … وأتمنى أن تنال موضوعاتي المتواضعة اعجابكم دائما وشكرا على الكلام الرائع…
تحياتي دائما !!!
تسلمين والله يعافيج عزيزتي…. الحلوة!
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين احلى كويتيه على الوصفه
والف شكر لك
اختك
بنت المملكة