اليوم حبيت اقدملكم اكلة لذيذة كثير و مقاديرها بسيطة و انشالله تعجبكم
المقادير
نصف كيلو بطاطا
3 حبات طماطم كبيرة
نصف كيلو لحم شرح مقطع شرائح رفيعة
كاري
زيت
ملعقة سمن
رز نصف مطبوخ
بصلة صغيرة
طريقة العمل:
نفرم البصلة و نضع السمن في القدر و نضع البصلة و الكاري و اللحم بعدها نقطع البطاطا الى شرائح رفيعة و نضعها فوق البصلة و نضع الطماطم بعد تقطيعها الى اصابع رفيعة ثم نضع النومي بصرة و الملح و نصف قدح ماء و نضعه على النار الى ان يبقى كمية قليلة من الماء و نضع فوقها الرز و نضعه على النار الى ان ينضج الرز و بالعافية
المقادير
نصف كيلو بطاطا
3 حبات طماطم كبيرة
نصف كيلو لحم شرح مقطع شرائح رفيعة
كاري
زيت
ملعقة سمن
رز نصف مطبوخ
بصلة صغيرة
طريقة العمل:
نفرم البصلة و نضع السمن في القدر و نضع البصلة و الكاري و اللحم بعدها نقطع البطاطا الى شرائح رفيعة و نضعها فوق البصلة و نضع الطماطم بعد تقطيعها الى اصابع رفيعة ثم نضع النومي بصرة و الملح و نصف قدح ماء و نضعه على النار الى ان يبقى كمية قليلة من الماء و نضع فوقها الرز و نضعه على النار الى ان ينضج الرز و بالعافية
تسلم ايدينك ياعسل
تسلمي ياعسل
يعطيك العافيه
تسلم الايادي
تسلم الايادي