المقادير :ـ
دجاجة مقطعة مكعبات صغيرة ـ بصلة ـ فص ثوم ـ ملعقة بقدونس مفروم ـ ملعقة كزبرة مفرومة ـ خضار مشكل معلب ـ مكعبين ماجي ـ مكرونة ـ معجون طماطم ـ بهارات حسب الرغبةـ كاري ـ شوي ملح .
الطريقة:ـ
ـ يحمر البصل >>>ثم الثوم >>> ثم الكزبرة والبقدونس >>>> ثم يوضع الخضار المشكل .. ويغطى القدر.. وتخفض النار حتى تكون هادئة ..
ـ بعد 5 دقائق .. نضع الدجاج .. ويقلب مع الخضار ثم .. يغطى القدر وتترك .. حتى تنزل مرقة الدجاج .. ويقلب مرة أخرى ثم .. يترك حتى تنشف مرقته قليلاً ..
ـ بعد ذلك .. نضع مكعبين الماجي .. وقليل من الملح .. وبهارات .. والكاري .. وملعقتين صغار معجون طماطم أو حسب رغبتك .. لأنه إذا تبي اللون خفيف قللي كمية المعجون وإذا تحبي المكرونة حمراء زيدي كمية المعجون ..
ـ قلبي المقادير مع بعض .. ثم أضيفي المكرونة .. (( حطيت نص العلبة ..أستخدم مكرونة بيتوني الكرتونة الصفراء ))
ـ قلبي المكرونة مع بقية المقادير .. ثم أضيفي الماء الساخن .. حتى يغطي المكرونة قليلاً فقط ..
ـ ما أحب أكثر ماء بكل أطباقي .. وبكذا أحافظ عالنكهة الحلوة .. بس لازم تكون النار دايم هادئة ..
وهذا شكلها بعد 20 دقيقة من الطهو…
ـ وبعد ما تنشف الموية .. تطفي النار .. وتقدميها .. وصحتين ..
ـ صورة قريبة ..
ـ وهنا سويتها نفس الطريقة بس بدون خضار .. فقط بشرائح جزر .. وكانت لذيذة ..
وياااااااااااااااارب ….. تعجبكـــــم ،،،
شكلها فن، تسلم الأيادي
بس كنت بسألك ليش ما تجربين تفوحين المعكرونه لوحدها وبعديت تخلطينها مع الخضار والدجاج ، تعطي مزه اقوى …
مجرد رأي
بروح اجرب في البيت باجر
تسلم ايدينج على المكرووونه:clap:
مشكوووووووووووره:9_33:
كيفيه خياطه وسائد لكراسى وبالخطوات المصوره
طريقه تقطيع وخلى الدجاج بالصور
ملف لبدائل المكونات الغير متوفره فى المطبخ
علامات البلاستيك …… واهميتها لصحتنا……لكل ست بيت لازم تعرف العلامات دى
تقطيع الفواكهه بالصور ادخلى مستنيه ايه
اشكال متنوعه لسله الفاكهه ادخلى ولن تندمى
تسحيب العظام من الدجاج وبالصور
اطباق من مطبخ الشيف دينا سرحان وبالصور
لشد ال وبياضه وازاله ال
لبشره صافيه متألقه خاليه من حب الشباب ومن البثور من داخل منزلك
ملف شامل لتحضير الكيك والتورته وحشواتهم
كاساااات الشيكولا
التركيبه العجيبه لتفتيح المنطقه (……. )
مذيبات ال لالالا تفوتك
مفارش للنوم فى احضان السماء
طريقه خلى الفخده وربطها بالصور
موسوعه مصوره للخبز والمعجنات
طريقه عمل الوسائد بالترقيع
……….روووعة……….
……….يعطيك الف عافية……….
……….تسلم الايادي……….
إن شاء الله ……… المرة الجاية أجرب طريقتك ،،،،،،،،،، أكيد بتطلع أحلى ..
نور القمر
الله يسلمك من كل شر ……… بتروحين تجربين بالبيت >>> ليش إنتي فين قاعدة الحين … :think:
سعوديه جمالها هندي
رووووووووزاا
salad
السفيـــرة
هلا والله بالغاليـــات … أسعدني مروركم … وردودكم الحلوووة ..
:yahoo: :yahoo: :yahoo: