مكعبات كاري الدجاج + ارز بنكهة الزبدة 2024.

بسم الله

اليوم أضع لكم طبقين لذيذين من مطبخي المتواضع ،،عبارة عن دجاج كاري و رز بنكهة الزبدة القوية،،
وجبة متكاملة و سريعة.

المدة: ساعة و 20 دقيقة.

أولا: الدجاج:

-نغسل صدور الدجاج جيدا و نقطعها مكعبات.

-في كاسرونة نسخن 2 ملاعق زبدة + ملعقة زيت نباتي و نضيف إليها مكعبات الدجاج و نغطي الكاسرونة.

-من حين إلى أخر نقوم بالتقليب للتأكد من تشوح و نضوج الدجاج.

-في مقلاة عميقة، نسخن 2 ملاعق زبدة و نضيف إليها مكعبات البصل و نقلبها إلى أن تصبح ذهبية.

-نضيف إلى البصل مكعبات فلفل اخضر و احمر و اصفر و شرائح رفيعة زنجبيل.

-بعد التسخين لمدة بسيطة فقط، يصبح هكذا، لا تنتظري ذبول الفلفل،

-نتفقد الدجاج ،،يجب أن يصبح ناضج و متشرب للزبدة.

-الآن نضيف الدجاج إلى الخضار و نقلب الجميع قليلا.

-البهارات إلي سنضيفها: 3 ملاعق كاري + ملعقة كمون + ½ ملعقة كركم.

-نضيف البهارات.

-بعدها نضيف صلصة صويا و مكعب ماجي و نقلب و نغطي.

-بعدها نمزج كوب ماء + ملعقة نشا + ملعقة دقيق و نضيف إلى الدجاج ، نحرك مرة واحدة و نغطي لمدة 5 أو 10 دقائق.

-يصبح هذا شكل الطبق النهائي.

:thumbs_up::thumbs_up::thumbs_up::thumbs_up::thumb s_up::thumbs_up::thumbs_up::thumbs_up::thumbs_up:: thumbs_up::thumbs_up::thumbs_up::thumbs_up:

ثانيا: الرز بالزبدة:

-في كاسرونة تيفال، نضع 2 ملاعق زبدة + أعواد قرفة(حسب الرغبة) + شرايح رفيعة و صغيرة زنجبيل.

-نسخن الزبدة إلى أن يتغير اللون، تغير اللون هو الذي يعطي نكهة قوية،
-نضيف الرز بعد غسله طبعا،

-نحرك الرز مع الزبدة قليلا ثم نضيف الماء المغلي .

-نحرك بسرعة ثم نغطي الوعاء و نخفض النار.

-بعد أن يستوي يصبح هذا شكله و تفوح منه رائحة الزبدة و القرفة الشهية.

:adore::adore::adore::adore::adore:

الان دور ردودكم المشجعة،،،و لو عجبتكم الوصفة وانا متأكدة من هذا ، أنا أرحب بالتقييمات.;)

الى اللقاء.F:

الموضوع جهد شخصي و حصري لمنتدى عروس، لا أحلل نقله أبدددددداF:

رائع تسلم ايدك

تسلم الايادي الحلوين على الوصفتين الشهيات

يعطيك العافية حبيبتي

والميزان زي العادة كاسفني معاك

°•◦● ₪ °•◦● ₪°•◦● ₪

تسلم ايديك يارب
باين إنها طبخات لذيذة
وتستحقي التقيم

~

°•◦● ₪ °•◦● ₪°•◦● ₪

ما شاء الله تسلم ايدك ياقمر
حلوة قوى طريقة الفراخ وتنفع للى بيعملو دايت امثالى

فازات مودرن وكلاسيك
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=550015

غرف نوم كيوووووووت للاطفال
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=517284

ملابس ولفات طرح المذيعة دعاء عامر
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=504643

لربيع وصيف 2024 Bella Donna موديلات
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=531361

تعالو شوفو البرفيومز بتاعتى ويارب ذوقى يعجبكم
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=528362

أحدث فساتين الأفراح والسواريه لمصمم الأزياء هانى البحيرى
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=541017

تسلم ايدك يالولو شكلها يشهى اوى بجد

معرفش ليه بكره الطبيخ والمطبخ هههههههههههه

انا شكلى كدا انا لواحدى وبس

ماشاء الله عليكم بجد

بالف هنا وربنا يعنى واحب المطبخ وادخل اطبخ بقى ههههههههه

يميييي
الدجاج شكله شهيييي عليكم بالعافية يارب
والارز باين ريحته حلوة ونكهته احلى دام انه بالزبدة
الله يوفقك ويسعدك.. يسلمو ايدكي يا احلى دودي

ماااااااا شااااااااااااء الله عليج..
تم التقييم..

يعطيك العافية حبيبتي تسلم ايديك

والميزان زي العادة رافض والا من جد تستاهلي التقييم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الرحمن ع ايدينك

الله يعطيك الف عافية طبق رووعة

بارك الله فيك ع الدعوة الحلوة

عوافي ع قلوبكم

في امان الله