كيفكم يا عرايس يا حلوين .. اليوم حضرت لكم مربى الفراوله الطازج من مطبخي لا اصباغ ولا طعم صناعي كله طبيعي ميه بالميه وبأسهل طريقه ممكنه..
تفضلوا معي.. للطريقه ..
اول شي انا استعملت كيلو ونص فراوله مغسوله وكل حبه مقطعه من النص..حطيتهم في طنجره stainless مو تيفال احسن كتير..
الخطوه التانيه : لكل كيلو فراوله بنحط كيلو سكر . .. وبما اني استعملت كيلو ونص فراوله حطيت كيلو ونص سكر..
خليهم يعني السكر والفراوله بالطنجره لفتره انا حطيتهم بالليل وتاني يوم الصبح بديت اعمل المربى :
بعد فتره بيصيروا بهالشكل :
هلأ صار لازم نحطهم على النار .. اول شي نار عاليه واول ما بيبدا يغلى بنخفف النار كتييير على الاخر ..
بعد هيك بيصير يطلع منه رغوه متل الصابون لونها زهري بارد ..لاااااازم تشيلوها كلها بمغرفه وبنضل نحرك كل شوي وبنشيل الرغوه على ما تخلص( … يعني الرغوه )..
تقريبا بعد ساعه – ساعه وربع من التحريك المستمر كل خمس دقايق بيكون صار جاهز تقيل وسميك ..بهالشكل :
بيكون صار مربى فراوله جاهز وممكن تتأكدي انه منيح اذا اخدتي منه شوي وحطيتيه بصحن وتركتيه يبرد عشان تشوفي اذا مناسب … متل هيك :
أكيد صار جاهز للأكل بعد ما يبرد .. حطي الكميه بمرطبان نضيف ما في اي نقطة ماي وسكريه منيح كتير وممكن تحتفظي فيه برا الثلاجه او بالثلاجه براحتك :
وهادا الشكل النهائي :
صحه وهنا وعافيه على قلوبكم …
وان شاء الله يكون عجبكم وبهمني كتير اسمع رأيكم وما تنسوني من صالح دعواتكم ..
دمتم بود ..
ريحانة القدس ..
ما في أحلى من كذا…
شكله يشهي كثييير و أكيد الطعم يا سلام…
أنا الوالدة دايماً تسوي مربى مشمش و مثل ما قلتي أختي ريحانة، بلا ألوان ولا طعم صناعي و يطلع ما في ألذ منه…
عليكم بألف عافية…
و الله يسعدك و يهنيك (f)
ياسلام عليكي اختي ريحانى القدس
يهبل يشهي وأكيد طعم احلى
يعطيك الصحة
والله يعطيك اللي تتمنية الله يسعدك اختي
عمتي دايما تسوي لنا مربى الفراوله
تسلم يدج ويعطيج العافيه ..
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها Daisy Ash |
ما شاء الله تبارك الله…
ما في أحلى من كذا… شكله يشهي كثييير و أكيد الطعم يا سلام… أنا الوالدة دايماً تسوي مربى مشمش و مثل ما قلتي أختي ريحانة، بلا ألوان ولا طعم صناعي و يطلع ما في ألذ منه… عليكم بألف عافية… و الله يسعدك و يهنيك (f) |
||
نورتي عزيزتي daisy .. انا بحب اكتر شي مربى الفراوله ومربى المشمش وشغل البيت ما في منه ..شكرا كتير الك على مرورك وتشريفك …
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها chahira |
ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ياسلام عليكي اختي ريحانى القدس يهبل يشهي وأكيد طعم احلى يعطيك الصحة والله يعطيك اللي تتمنية الله يسعدك اختي |
||
هلا بأحلى شهيره .. نورت الصفحه .. تسلمي على المرور وابقي جربي وقولي لي على النتيجه ..
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها زينة قطر |
يم يم يم
عمتي دايما تسوي لنا مربى الفراوله تسلم يدج ويعطيج العافيه .. |
||
اسعدني تواجدك اختي زينة قطر بارك الله فيك ..
ومشكورة ريحانة