اليوم ييتكم بطريقة
سويت النوتيلا الشموخي ..
ها الطريقه واااايد مرغووووبه ومطلوووبه دااااايما ..
طريقتي المعتمده من 4 سنوااااات ولذيـــــذه جدا جدا
بشهادة كل من جربها ..
حيااااكم الله …
المقادير ..
حليب عادي او حليب بالكاكاو ..
نوتيلا ..
3 علب قشطة نستله ..
2 دريم ويب ..
باوند كيك ..
هيرشي للتزين ..
بسم الله نبتدي ..
اول شي نجهز القالب المتحرك اللي ينرفع او قالب الجيز كيك اللي ينفتح ..
ونبتدي نقطع الكيك شرايح اقرب للسمك على حسب الارتفاع اللي تحبينه ..
بعد ما رصينا الكيك في القالب نبتدي نشربه بشوية حليب ..
وهنيييه بعد ماتشربت الكيكه بالحليب ..
وبعد ما انتهينا من الطبقه الاولى نبتدي نجهز الطبقه الثانيه (طبقــة النوتيــلا)
وهي عباره عن :
القشطه .. ومن ثم النوتيــــلا..
وفي مله ثانيه نخلط الدريم ويب مع نص فنجان ماي بااارد جدا ونحركها اللين تغلظ وتستوي كريميه بها الشكل ..
ونحطها على النوتيلا ..
ونبتدي نحركــــــــــــــها ..
اللين تستوي مزييييج بها الصــــوره ..
نصب جزء منها على طبقة الكيك ..
ونرجع نكرر مره الثانيه نرص طبقه ثانيــه من الكيـــك
ونشربه بالحليب ..
ونحرص انه ماتكون فيه اي فراغاااات في طبقة الكيك..
نحتفظ بمقدار من كريمة النوتيــلا ونصب الباقي علييه ونسويه بحيث تكون الطبقه مرتبه ..
نغطي القالب ونغطي الجزء اللي احتفظنا فيه من كريمـــة النوتيـــلا ونحطهم في الثلاجه ..
أنا عادة احب اسويها قبل التقديم بيوم .. بس ممكن تخلينها 4 ساعات او أقل قبل التقديم ..
بعد ما تتماسك وقبل التقديم بربع ساعه نطلعها من الثلاجه وتكون بها الشكل ..
نيب كريمة النوتيــلا ونغطيبها اطراف الكيكه ..
ونبتدي نزينها ب سائل الكاكاو (هيرشـــــي)
ونقصصها وممكن تزينين الصحن والكيكه مره ثانيه بسائل هيرشي ..
و ألـــف صحــــــــه وهنا على قلبــــــــكم ..
ممنوووووع النقل بدون ذكــر المصدر ..
ولاتنسووووني من دعاكم خواتي في ها الشهر الفضيل . .
يجننننننننن
شو هالذووق
يسلمو
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها دنيا للاسف غريبه ؟ |
يمممممممممممممممممممممي يجننننننننن شو هالذووق يسلمو |
||
ما ألذها يالشووووش
تسلم الأيااادي اللي صنعتها .. والله يعطييج العاافية يا رب
هالصوره عذبتني
رووووووووووعه رووووووووعه يالشوووش و كثر ما اقول روعه ما بوفيج حقج
يسد انه بالنوتــيلا حبيب الكل :tongue:
ما شاء الله عليج متميـــزة دايما و لازم يحطون ختم التميز ع موضوعج لان فعلا يستاهل
و شرحج و لا احلى و كل شي وااضح ما شاء الله
تسلم ايديـــج و هني و عافيه ع قلوبكم (f)
^__^
ما شاء الله
روعة عزيزتي شموخ
شكلها كثير حلو وباين عليها لذيذة كمان
شكلها مثل الجاهز
تسلم ايدك(f)
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها شموخ 2024 |
. . |
||
ماشاءالله ماشاءالله عليج يالشوووش
صدددددق ابداااااااااااااع
ربــي يحفظج ان شاءالله .. وان شاءالله بجربها ف القريب العااجل
تســلم يمنـــاج..
+_^ ما ادري شو بلاها خاصية التقييم عندج ما تشتغل .. بس ما عليج بجرب مره ثانيه واحلى (*)(*)
تسلم الايادي ياالشووووش
مشكوره على هذا السويت المميز