تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » هل انت من محبي الشطة " الهريسة "؟ اليك الطريقة وبالصور خطوة بخطوة

هل انت من محبي الشطة " الهريسة "؟ اليك الطريقة وبالصور خطوة بخطوة 2024.

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

كيفكم يا طوييييلات العمر عساكم جميعا بخير ان شاء الله :8875:

اليوم جبت لكم طريقة تحضير الهريسة التونسية ان شاء الله تعجبكم." منقولة للامانة اه "

لكن ما تنسو اختكم من صالح دعائكم . الي ما تدعي معايا ماراح تحصل على هريسة لذييييييذة
:21_133عروسr)

باسم الله نبدأ :

1-نشتري الفلفل بكمية كبيرة كل سنة

2-نتركه ليجف تحت الشمس مدة أسبوع تقريب

3-ننزع منه بذوره و أطرافه الخضراء (الرؤوس)

4-ننقعه في الماء قليلا

-5 نفرمه بالمفرمة اليدوية التقليدية (و أنا أحبذ كلما هو تقليدي)

-6-نحضر البهارات اللازمة: ملح + ثوم + كروية + كزبرة جافة

7-و لا ننسى زيت الزيتون بكمية كافية كي نخفف من حدة حرارة الهريسة

8-نضع الهريسة في قوارير بلورية في الثلاجة للاستهلاك واحدة تلو الأخرى. و إذا ما نفذت نعيد إعداد الهريسة كما شرحنا من الفلفل المجفف المخزن.

مافي اسهل من هالطريقة ياللللللللللله همتكم يا شطورااااااااااااااااااات

اريد ردود كثيييييييييييييييرة :smile::think:

اوووووووووووووووووووووووة شطشطى فمى

تسلم ايدك ياقمر

وننتظر جديدك

شكرااااااااااااااااا انا بموت فى الشطة وكل اكلى مشطشط لكن بنشتريها الناشفة دة بس هجرب طريقتك
وياااااااااااااااااااااارب ييسر ليكى الاحوال ان شاء الله

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها فراشة الإيمان عروس عروس   عروس
     
  اوووووووووووووووووووووووة شطشطى فمى

تسلم ايدك ياقمر

وننتظر جديدك

 
عروس   عروس

مشكورة يا عسل على الرد الجمييييييييييييييل

" لا اله ا لا انت سبحانك اني كنت من الظالمين "

يعطيكي العافيه حلو للفطاير
تسلم ايدينك ويعطيك العافية

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها beautysendrela عروس عروس   عروس
     
  شكرااااااااااااااااا انا بموت فى الشطة وكل اكلى مشطشط لكن بنشتريها الناشفة دة بس هجرب طريقتك
وياااااااااااااااااااااارب ييسر ليكى الاحوال ان شاء الله
 
عروس   عروس

جربيها وان شاء الله راح تعجبك وماتنسي اختك من صالح دعائك عزيزتي

صحتيييييييييييييين وعافية

" لا اله ا لا انت سبحانك اني كنت من الظالمين "

حتى احني الليبين نديروا في نفس الطريقة تقريبا و مرات نفرموا في الفلفل علي طول بعد ما نحوا منه الزريعه (البذور) ثم نضعها في طنجرة على النار مع زيت الزيتون والزيت النباتي والتوابل اللي هيا الثوم والكروية و الكسبر وفي اللي يزيدلها في صلصة الطماطم باش ينثص من حرارتها تطبخ قليلا في الزيت ثم تحفظ، وفي طريق ثانية بعد نزع الزريعة يتم تبويخ الفلف على النار ثم يفرم ثم يطبخ كما الطريقة السابقة:wink::wink:

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها ام رؤى وروني عروس عروس   عروس
     
  حتى احني الليبين نديروا في نفس الطريقة تقريبا و مرات نفرموا في الفلفل علي طول بعد ما نحوا منه الزريعه (البذور) ثم نضعها في طنجرة على النار مع زيت الزيتون والزيت النباتي والتوابل اللي هيا الثوم والكروية و الكسبر وفي اللي يزيدلها في صلصة الطماطم باش ينثص من حرارتها تطبخ قليلا في الزيت ثم تحفظ، وفي طريق ثانية بعد نزع الزريعة يتم تبويخ الفلف على النار ثم يفرم ثم يطبخ كما الطريقة السابقة:wink::wink:  
عروس   عروس

مشكورة عزيزتي على الاضافة الجديدة ان شاء الله الكل يستفيد .

اسعدت بمرورك اختي

/

::

يسلمووووووووووووووووووووووووووو وطريقه سهله بالمرررررررررررررره

/

::

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.