توفر قوائم الطعام الآتية أفكاراً لوجبات قد تساعدك في الحفاظ على جهاز المناعة قوياً وسليماً . ترتكز هذه الوجبات على أطعمة غنية بالمواد المغذية المعززة للمناعة والمانعة للسرطان مثل الفيتامينات C وE ومعادن الزنك والسلنيوم . كما أنها تحتوي على كميات ضئيلة من العناصر الغذائية التي تميل الى إضعاف جهاز المناعة أو تساعد في تحفيز السرطان ، مثل السكر والدهن .
فطور لصحة جيدة
إختر واحداً أو أكثر من الأطعمة التالية حسب مدى شعورك بالجوع في الصباح ومدى الاجهاد الذي تتوقعه خلال النهار :
• فطيرة مرتكزة على الشوفان وخالية من سكر مع حليب مقشود أو حليب الصويا وطبقة من الفاكهة .
• فاكهة طازجة .
• سلطة من الفاكهة الطازجة مصنوعة من الكيوي والموز واللبن القليل الدسم والثلج .
• كومبوت فاكهة مجففة مع عصير حامض طازج .
• كريب فروت طازج أو مشوي ، مع رشة من الكمون .
• عصيدة مصنوعة من الحليب المقشود ولها طبقة علوية من الفاكهة الطازجة أو المجففة .
• حبوب كاملة غير محلاة أضيفت اليها الفاكهة الطازجة أو المجففة إضافة الى الحليب المقشود أو حليب الصويا .
• عصير ليمون طازج يليه كوب من اللبن الطازج والفاكهة .
غداء لصحة جيدة
إن أردت الحفاظ على صحة جيدة ، عليك الحفاظ على مأخوذك من الفاكهة والخضار الطازجة . وحتى لو كان لديك الوقت فقط لتناول السندويش ، يبقى بإمكانك الاهتمام بجهاز المناعة لديك من خلال اعتماد الخبز الكامل الحبوب والحشوة المرتكزة على السلطة . إختر الفاكهة الطازجة للتحلية .
• الفلفل المحشو والأرز البني .
• سندويش سلطة الأفوكادو مع خبز كامل الحبوب .
• حساء خضار طازجة مع خبز كامل الحبوب أو بسكويت الجاودار .
• نقيع الأفوكادو مع عيدان من الخضار النيئة
• سلطة قمح مقشور ( مثل التبوله ) مع بذور محمصة ( سمسم ، دوار الشمس أو اليقطين ) .
• فطيرة الخضار أو الحمص مع خبز كامل الحبوب ( إن خبز البيتا اليوناني مثالي في هذا الصدد ) وسلطة خضراء فيها الكثير من زيت الزيتون وعصير الحامض .
• فطيرة البطاطا مع الملفوف وصلصة قليلة الدسم .
• باتيه السردين أو التونة أو السلمون مع بسكويت كامل الحبوب او خبز محمص وسلطة خضراء .
• سلطة الأفوكادو وثمار البحر مع صلصة لبن قليلة الدسم .
• فلفل مشوي وكوسا مع زيت الزيتون والأرز البني .
عشاء لصحة جيدة
غالباً ما تتلف المواد المغذية المعززة للمناعة بسبب الطهي الطويل . لذا ، تأكد من تناول الخضار النيئة أو المطهوة قليلاً في وجبة العشاء . تناول بعد الوجبة تحلية مرتكزة على الفاكهة حسب ذوقك .
• السمك الأبيض ، مثل البلايس ، مع صلصة البقلة المائية ، والخضار المسلوقة على البخار والبطاطا المشوية أو المسلوقة .
• ثمار البحر وخضار مقلية قليلا مقدمة مع المعكرونة .
• الاسقمري المشوي مع صلصة التفاح ، والبطاطا المشوية والخضار المسلوقة على البخار .
• السلمون المشوي مع الليمون والمقدم مع الخضار المسلوقة بالبخار والسلطة .
• الباذنجان أو الفطر أو الكوسا المحشو مع سلطة وخبز كامل الحبوب .
• معكرونة مع صلصة مصنوعة من السبانخ وزيت الزيتون والثوم .
• كبدة مقلية قليلاً مع الكثير من زيت الزيتون وخضار مسلوقة بالبخار وبطاطا مسلوقة .
• أرز مع الدجاج أو الخضار او السمك ، مصنوع من الأرز البني .
• سلطة خضار مع بطاطا مشوية .
• يخنة الفول مع خضار مسلوقة بالبخار
اقتراحات تحلية
• بوريه الفاكهة مع اللبن .
• جبنة طرية قليلة الدسم مع سلطة فاكهة .
• سلطة الفاكهة الحمضية .
• إجاص مع الزبيب أو التوت ، ومحلى بالعسل .
• موز أو مانغو مع اللبن المجلد ( فاكهة مهروسة وممزوجة بلبن طبيعي وبياض البيض المخفوق ) .
• هلام الفاكهة المصنوع من عصير الفاكهة غير المحلى وقطع من الفاكهة الطازجة .
الموضوع منقول
عذوووووووبه :shy:
والله يعطيك العافية (u)
موضوع مفيد جدا 
تسلمين اختي ,, ربي يعطيك العافيه
ومشكوره على هالمعلومات
تتعب معي
لاشكر على واجب
أرجو الفائده للجميع
ولأكبر قدر ممكن من
الأعضاء
وأنشاء الله القادم أكثر
لكم تحياتي
عذوووووبه …..
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوره اختي على الموضوع المفيد
وربي يعطيك الف عافيه
والف شكر لك
اختك
بنت المملكة
شكر جزيل لتواجدكم
غالياتي
تقبلو تقديري
عذبة الأحساس
شكر جزيل لتواجدكم
غالياتي
تقبلو تقديري
عذبة الأحساس