مرحبااا عرايس
عجبتني هذي الطريقة وطبيقتهاا وطلعت
كثير حلووه وحبيت انقلهاا لكم من مطبخي
كثير حلووه وحبيت انقلهاا لكم من مطبخي
المقادير
3 اكواب و نصف دقيق
ملعقتين سكر
رشه ملح
ملعقة صغيرة خميرة فورية
كوب حليب دافئ
نص كوب زبدة مذابة
اول نخلط نصف كمية الحليب الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركه الــ 10 دقايق حتى يرتفع
نمزج الدقيق بالملح و نضيف خليط الخميرة و الحليب المتبقى شوي شوي لين تحصول على عجينة لينة
هذي بعد ما حطيت كل المقادير
وهذي بعد ما خلصت العجن
ثم قسموها الى 12 كرية من نفس الحجم و اتركوها ترتاح 10دقايق
حاولوا تبسطوا الكريات لدوائر متساوية
ثم نفردهاا فرده
بسيطه بل شيبك مثل ما شايفين بصوره:thumbs_up:
حاولوا تبسطوا الكريات لدوائر متساوية
ثم نفردهاا فرده
بسيطه بل شيبك مثل ما شايفين بصوره:thumbs_up:
ثم كل دائرة اغطسوهاا في الزبده المذابه بهذا الشكل:thumbs_up:
و ابتدؤوا فترتيبها فصينية دائرية لتحصلون على شكل وردة مثل ما شايفين بصوره
ونتركهاا تتخمر نصف ساعه نقطيهااا بكيس نايلوو او قطعه قماش ونتركهااا تتخمر
ثم ندهنهاا بالبيض ورش عليهاا سمسم وندخلهاا للفرن
طبعاا يكون قبلهاا الفرن حاامي
وهذي بعد ما طلعتها من الفرن مباشره
هذي صوره اقرب
هذي بعد ما قسمت من عندهااا
وهى تفظل اكثر شئ حق الفطور يعني نحط معها شويت مربه تطلع خيااااااااال :adore:
وهذي الصوره النهائيه لعيونكم الحلوه
وبس سهله والعجينه هشه كثير وخفييييفه على الاخر
ان شاء الله تعجبكم وجربونهااا:thumbs_up:
:L:تحياتي للجميع اختكم ام عبووودي:L:
هذا شكلهااا قبل لا ادخلهاا للفرن
وهذي بعد ما طلعتها من الفرن مباشره
هذي صوره اقرب
هذي بعد ما قسمت من عندهااا
وهى تفظل اكثر شئ حق الفطور يعني نحط معها شويت مربه تطلع خيااااااااال :adore:
وهذي الصوره النهائيه لعيونكم الحلوه
وبس سهله والعجينه هشه كثير وخفييييفه على الاخران شاء الله تعجبكم وجربونهااا:thumbs_up:
:L:تحياتي للجميع اختكم ام عبووودي:L:
يسلموو حبيبتي على الوصفه
شكلها لذيذه
في انتظار جديدج
شكلها لذيذه
في انتظار جديدج
تسلم ايدك يا ام عبودي
وان شاء الله اجربها تم الحفظ في المفضله
شلوون بيج ام عبووووودي
عاشت ايدج حبيبتي تخبل تخبل تخبل كلش عجبتني وسهله راح اطبقهاا
وتم التقيم حبيبتي مشتاقتلج كلش هوايه بوساتي لعبودي الورد.
واااااااااااااااااااو مررره حلوو يم يم
بقول حق مامي تسسسويه
لنااا
تسسلم ايدك يااحلوووه
يسلمووووو
تسلم ايدك يا قمر
شكلها ما شاء الله جمييييييييييييل اوى اوى اوى
شكلها ما شاء الله جمييييييييييييل اوى اوى اوى
تسلمى حبيبتى
تسلم الاياادي
بالف هنا وعافية
وقيمتك اكيد
بالف هنا وعافية
وقيمتك اكيد
ماشاء الله
رووووووعـــه
تسلم الأيــادي
: )