:9_33::9_33::9_33:
اليوم راح اقدم لكم ثلاث انواع من وصفات الينبوعه وتطبيقي بالصور
:2_106::2_106::2_106::2_106:
فطائر الجبن
المقادير العجينه
4 كوب طحين
خمس ملاعق كبيره حليب بودره
خميره
ملح
2 ملعقه كبيره سكر
نص كوب زيت
واحد كوب ماء
صفار بيضه
مقادير الحشوه
جبن ابيض
وجبن موزيرلاا
الطريقه
تنخل المكونات الجافه ثم يضاف الزيت والماء ويعجن جيدا حتى تتكون عجينه طريه متجانسه ثم تتقطع وتترك في مكان دافى حتى يتضاعف حجمها تقسم العجينه الى كرات صغيره الحجم تفرد كل قطعى على شكل دائره وتحشى بالجبنه
ثم تتطوى على شكل اسطوانه يمسح سطح الفطائر بالبيض ويرش بالسمسم ثم تخبز بالفرن متوسطه الحراره
هذا شكل العجينه
وهاي شكل الدوائر
هذا شكل الجبنه الصفره
وهذا شكل الجبنه البيضه
وهذا الشكل النهائي
يتــــــــــــــــــــــــــــــتع
طريقه السبانخ والصمون
المقادير
العجيبنه
4 اكواب طحين
ملعقه كبيره سكر
ملعقه كبيره خميره
ملح
نص كوب زيت
كوب واحد ماء
حشوه السبانخ
2 كوب سبانخ مثلح بدون ماء
بصل
ليمون
زيت
سماق
ملح
الطريقه
تخلط مكونات الحشوه جميعها مع بعض وتترك لمده ثلاثين دقيقه ثم تصفى تنخل المواد الجافه ثم يضاف الزيت والماء ويعجن حتى تتكون عجينه طريه متجانسه تقطع وتترك في مكان دفى حتى يتضاعف حجمها تقسم العجينه الى كرات صغيره
متساويه تفرد على سطح مرشوش بالطحين تحسى بالحشوه ثم تطوى على شكل مثلث ثم تخبز بالفرن متوسطه الحراره
وهذا الشكل النهائي
المقادير
3 اكواب طحين
نص كوب حليب بودره
3 ملاعق كبيره سكر
ملعقه كبيره خميره
واحد كوب ماء
نص كوب زيت
بيض وسمسم
الطريقه
تنخل المواد الجافه ثم تعجن جيدا بالماء والزيت حتى تتكون عجينه لينه متجانسه ثم تتقطى وتترك في مكان دافى حتى يتضاعف حجمها تقسم العجينه الى كرات صغيره ثم تصف في صينيه فرن مدهونه ويمسح السطح بصفار بيضه وترش بالسمسم وتخبز في فرن حار
وهذا شكله النهائي
ان شاء الله يعجبكم
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها غرور العراق  |
 |
 |
 |
 |
تسلمين عزيزتي على المرور الجميل والرد الاجمل
تحياتي لكي
:clap::clap:
عاشت ايدج حبيبتي على هذي الوصفات
راح اروح اطبقهة و ارجع:21_207:
تسلم ايدك يا عسل :9_28::9_28:
:9_28:
:9_28:
:9_28:
:9_28:
ماشاء الله عليييج …
يعطيييج العــافيه ..
ولا تحرمينا من يدييدج
وكل التوفيق ..
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها umlayan |
|
|
| بسم الله الرحمن الرحيم
عاشت ايدج حبيبتي على هذي الوصفات |
||
|
|
تسلمين حبيبتي على الرد الجميل
وفي انتظار تطبيقج
تحياتي لكي
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها رووووزااا |
|
|
| ما شاء الله تطبيييييييييق فعلا متميز جداااااااااااا:clap:
تسلم ايدك يا عسل :9_28::9_28: :9_28: :9_28: :9_28: :9_28: |
||
|
|
تسلمين روزا عيوني على المرور الجميل
والرد الاجمل
تحياتي لكي